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店名 |
大学ラーメン(がんそながはま だいがくらーめん)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
042-563-9866 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
西武拝島線の東大和市駅から北東に歩いて1.2Kmほど 東大和市駅から1,198m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
14席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 道向かい側の駐車場に14台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | 焼酎あり、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2005年10月 |
備考 |
スープなくなり次第、終わる場合があり |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2018.8.29(水)
この日も東村山、いっちょめいっちょめ…ワァ〜オッ‼︎な街でお仕事。
昼。
丁度お昼のタイミングに東大和市付近にいました。
九州博多とんこつの「大学ラーメン」さんにお邪魔しましょう!
店名が面白いですね。
皆に大学ラーメンに行って来たよ〜って言ってもすぐには何しに行ったか伝わらないでしょうね(笑)
11:28
丁度お店が開く直前に到着。
おっ、店先なのにもう豚骨の匂いがするぞ!外まで匂いがする店…期待が高まります!
開店を待って入りました。
調理担当のご主人、更に女将と接客担当の若い女性の3人で切り盛りしていました。
私は「ラーメン(650円)」をバリカタでお願いしました。
仲間はちゃんぽんをランチセットで頼んでました。
店内は屋台風で居心地の良い空間でした。カウンターはU字型でしたよ。
ごめんねごめんね〜(それはU字工事)
接客担当の女性スタッフもニコニコ元気に応じてくれました(^O^)
11:38
ラーメン到着!
具材は
ごま
のり
ねぎ
きくらげ
チャーシュー
ではスープから頂きましょう。
うん、美味い!(^O^)
かなり濃厚豚骨です!豚骨はこうでなきゃ!
関東ではこっちの人に合わせてマイルドな豚骨スープにする店も結構ありますが、ここまでしっかりド豚骨しているスープの方が私は好みです!
麺は勿論極細麺。固さもバリカタなんで問題ありません。
チャーシューは薄くスライスしたものですが、実に柔らかくて美味!
替え玉はしない予定でしたので途中から味変開始。にんにくや紅生姜、高菜、ごまなどを投入。これがまた楽しい。
ちゃんぽんも美味そうだったな〜セットメニューも次はお願いしたいですね!
大満足で店を後にしました!
〆MUSIC。
今回は「大学ラーメン」さんでした。
「大学」→「university」→「universe」…
ん?UNIVERSE?
イェス!UNIVERSE‼︎
Universe - Rollin' On
https://youtu.be/ss9XvvMh99E
超名曲!
ご馳走様でした♪