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【牡蠣のドブ汁つけうどん】950円
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牡蠣のドブ汁
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牡蠣の天ぷら
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牡蠣のドブ汁つけうどん950円
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豚肉きつねうどん950円
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お揚げをめくると肉♪
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釜玉650円
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釜玉（かき混ぜた～(^0^)
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マイタケ天100円
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イモ天100円
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チクワ天100円
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ちくわ天、マイタケ天、イモ天
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突き出し・うどん揚げ
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卓上の揚げ玉
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内観
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内観
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内観・日替わりメニュー
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メニュー
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外観
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外観
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うま～い♪
マイフォロワーのkennnyさんのレビューでこのお店を知り、勇んでやって参りました。平日3人ランチです。この地にオープンしてまだ1ヶ月ですが、すでに近所の方々に大人気のお店になってます。詰めて12人で一杯になってしまうお店なのですが、その状態でさらにお店の外に並んで待つお客さんたちが4、5人という状況が、正午前に生じてました。
私は、【のりぶっかけ】（普通盛り）1000円に【温泉玉子】100円をトッピングしてもらいます。連れ1は【かけうどん】（普通盛り）600円と【味付け玉子天ぷら】100円、連れ2は【カレーうどん】900円と【味付け玉子天ぷら】100円を注文しました。それから、【五色掻き揚げ】200円と、ホワイトボードメニューから【ピオーネの若芽天ぷら】100円も1つずつ♪
うどんを注文してから運ばれるまで約10分。その間は、突き出しとしてもらった揚げうどんをポリポリつまんで待ってます。塩味が効いてて旨い。
やってきた海苔うどん、さっそくいただきますよ♪
お、吉野川産の高級海苔が練り込まれた緑色のうどんが美しい。そのまま麺をいただきますが、しっかりコシを感じることができる、しかも伸びやかな麺でとってもおいしいです♪
出汁醤油をさっとかけ、たっぷりの刻み海苔と共にいただくと、これまた別種のおいしさ。麺に練り込まれた海苔と刻み海苔の香りと味がすばらしい。温泉玉子を崩して、黄身に麺と海苔を絡めて食べるとこれまたとってもおいしい♪
エヘヘ、連れたちの、かけうどんもカレーうどんも、味見させてもらいましたよ。
温かい汁に浸かった麺もとっても好みです。ほんの少し鰹が香る関東風?のうどん出汁のかけうどん、麺から小麦の香りが伝わる感じが良かったですし、カレー汁の味わいもかな～り好きなタイプでしたよ。
そうそう、3人で分けて食べた【五色掻き揚げ】も【ピオーネ若芽の天ぷら】もからっと揚がってておいしかったです。五色かき揚げは、結構細かく砕けるので、それをまぶす感じで食べる海苔ぶっかけうどんもよかった。初めて食べるピオーネの若芽の天ぷらは、ピオーネらしさはわかりませんでしたが、春っぽくて鮮烈な感じの天ぷらでこれまたよかった。
う～ん、すごいうどんやさんですね。あっという間に人気となる理由の一端がわかったような気がします。
ちなみに私は、マイフォロワーのびあまぐさんのアップして下さったメニューを事前にじっくり見てすでに注文品を決めてたのですが、その場で決めなくてはならなかった連れたちは、他にもいろいろ食べてみたいメニューがあったみたいで、是非再訪したいと言ってましたよ。
ごちそうさまでした。
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のりぶっかけうどん1000円
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カレーうどん900円
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かけうどん600円に玉子天100円投入
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五色掻き揚げ200円
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ピオーネ若芽天ぷら100円
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のりぶっかけ1000円初期状態
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カレーうどん900円+玉子天100円初期状態
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かけうどん600円+味付け玉子天ぷら100円初期状態
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揚げうどん（突き出し）
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卓上の天かす、藻塩
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内観：お茶、調味料、日替わり天ぷらメニュー、おすすめメニュー
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内観
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外観
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外観（開店3分前）
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メニュー
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メニュー
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
うどん sugita
|
|---|---|
| ジャンル | うどん |
| お問い合わせ |
042-342-2740 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西武国分寺線・鷹の台駅 鷹の台駅から239m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年3月2日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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家族3人で再訪。私は季節メニューの【牡蠣のドブ汁つけうどん】950円と【マイタケ天】100円、連れ1は【豚肉きつねうどん】普通950円と【サツマイモ天】100円、連れ2は【釜玉うどん】普通650円と【チクワ天】100円を注文しました。
まず、釜玉うどん登場、さっそく味見させてもらいます♪
釜揚げのうどんに自分で生玉子と醤油と刻み海苔をかけてグルグルかき混ぜて食べるわけですが、こちらのおいしいうどんと生玉子のマッチング、う～ん、すばらしい。
次に、豚肉きつねうどんが運ばれてきました。すかさず味見♪
かけうどんに大きなお揚げが2枚載ってて、ペロンとめくるとしゃぶしゃぶ用だという豚肉が♪♪
良く油抜きされた甘～いお揚げがかけうどんの出汁とマッチしてとてもおいしい。
そして最後に運ばれてきたのが私の牡蠣のドブ汁うどん♪
味噌味の熱い付け汁には牡蠣と、牡蠣のエキスがたぁ～っぷりで、そこに冷たいうどんを付けてすすると、こりゃ、とんでもなくおいしいですよ♪♪
牡蠣の天ぷらが1個付いてて、これがまた、うどんやドブ汁ととっても良く合っておいしい♪♪♪
うどんが3つとも配膳された直後くらいに、マイタケ天、サツマイモ天、チクワ天も運ばれてきました。これらも、3人で適当に分けていただきましたが、揚げたてですし、おいしいに決まってますね♪
3人ともニコニコ顔で完食です。
ごちそうさまでした。