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店主体調不良の為
また行ってきました
前回行った時に鶏白湯ラーメンが気になってたのでリピってきました
当然迷いもなく注文したのは鶏白湯ラーメン
前回の醤油ラーメン同様に中太ストレート麺(多加水麺)
実は私、醤油ラーメンよりこっちの方が好みです
前回のリベンジで半ライスも注文
これがまた鶏白湯と合うんです
お下品な食べ方ですが早速おじや風にして食しました
麺は要らねーんじゃね?的な味です
チョットこの店のファンになりそうです
醤油ラーメンを注文しました
何時も近くを通るのですがなかなかタイミングが合わず
今日は意を決して、わざわざ行ってまいりました
俗に言う東京豚骨を少し濃くした感じで多少トロみがあります
麺は中太ストレートです
ストレート=スープは濃いですね
醤油だから合わないかな?と思いつつも備え付けのニンニクを入れるとベストマッチ
私好みの味になりました
しかしスープが濃いのでご飯が欲しくなりますね
今回は中盛りにしたので ご飯は我慢しました
麺 ○
スープ ◎
チャーシュー ○
メンマ ○
ネギ ◎
店主に聞くと つけ麺の方がオススメみたいです
しかし寒いのでラーメンが食べたかったので今回は初訪問でしたのでノーマルの醤油にしましたが
次回は鶏ガラの白湯にしてみます
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keimesse
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店名 |
閉店
一蔵
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
住所 | |
交通手段 |
東大和市駅から327m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 |
席数 |
8席 (カウンター席のみ) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 8人 |
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店前に小型・軽車両1台分ビル裏の共同駐車場内に5台分(表示有り) |
利用シーン |
|
---|---|
オープン日 |
2018年5月31日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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朝ラー〜昼営業になってました
営業時間は9:30〜15:30
水曜定休だったと思います