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ワイルドな手打ちうどんと田舎蕎麦がクセになる、ガッツリ系武蔵野うどん店。
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けんちんうどん小
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豚キムチうどん小
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秋ナスときのこのつけ汁うどん小
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かけ小
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アサヒスーパードライ
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肉うどん小
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もつ煮
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おでん
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田舎（うどん・そば合盛）
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田舎（冷たいつけ汁）
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合盛（小盛）
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冷やしのらうどん
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肉辛みそうどん（小盛）
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肉汁合盛（小盛）
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肉汁うどん
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肉汁
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手打ちうどん
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サービスのコーヒー
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地粉の手打ちうどんがいただける武蔵野うどん店。
土曜日の11:30ごろ来店しました。先客に女性1名、後客に男性1名。
一橋学園駅南口を出てそのまま80mくらい南下するとお店があります。駅からは徒歩1分程度。
店内はカウンター6席と4人掛け2卓で計14席。和の雰囲気で落ち着いたお店です。
メニューはつけ汁系がもり・肉汁など7種とどんぶり系2種。大盛り100円、小盛り50円引きとなっています。
肉汁うどん 小盛り 700円－50円
注文後10分ほどで提供されましたので、都度茹でですね。
肉汁は大きめの器にたっぷり。豚バラ肉と長ネギと干し椎茸の入った具だくさんな肉汁です。
出汁は干し椎茸のコクと旨みの出たまろやかで優しい風味。醤油は比較的薄めで甘いですね。
麺はしっかり褐色の地粉うどん。やや平打ちで太さと長さにバラつきがあり捻じれもあるタイプ。小麦の風味と塩分も感じられて、王道の武蔵野うどんですね。
そのまま食べるとさすがに硬さを感じますが、肉汁にドボンとつけてずずずずっと啜ると柔らかくなり具材とともいただけば美味しさ倍増です。
小盛りといっても推定400gあり量も多いですが、ウマウマと夢中でいただいて完食しました。
これで650円とはコスパも非常に高いですね。満足満足。
壁に張られたメニューにはアルコールやおつまみ、季節のうどん、お子様メニューなどもありましたので、ご家族で来ても楽しめそうですね。
いや～、なぜかなかなか伺えないお店でしたが、もっと早く来ていればよかったです。とっても美味しかった。
ごちそうさまでした。
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びあまぐ
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
どん太
|
|---|---|
| ジャンル | うどん、そば |
|
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西武多摩湖線一橋学園駅南口より徒歩約２分。 一橋学園駅から148m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） |
席・設備
| 席数 |
16席 （テーブル10席、カウンター6席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| オープン日 |
2014年6月20日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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初訪以来、何度も伺っているお気に入りのお店です。
基本の肉汁うどんをはじめ、他のうどんもハズレなく美味しいです。
けんちんうどん小 750円
きのこと秋ナス汁うどん小 750円
豚キムチうどん小 800円
肉うどん小 700円
かけうどん小 500円
田舎 合盛（小盛）750円
冷やしのらうどん 750円
肉辛みそうどん（小盛）750円
先日初めて蕎麦も頂いてみましたが、太麺で歯応えたっぷりのワイルドな田舎蕎麦でした。
夏は冷やしのどんぶりや冷やしのつけ汁、冬はけんちんうどんなどの温麺も美味しいです。温かい汁でも麺がヘタったりぜず存在感がすごいですよ。
最近はちょっと呑んで〆に麺、というのがお気に入り。
もつ煮込み 500円
おでん 500円
アサヒスーパードライ 500円
もつ煮のもつはプリプリ。野菜もたっぷりです。おでんも熱々で冬にはぴったり。
ビールはジョッキに注がれてきますが生ではない模様。でもキレイに注いでくださって美味ですよ。
うどん激戦区の一橋学園。
どちらも個性的で美味しいですが、リーズナブルに武蔵野うどんが頂ける当店が私にとっては一番使い易いお店です。
いつも、ごちそうさまです。