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牛丼が小宇宙のようや
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calory
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
戸隠そば
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん、牛丼 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西武多摩湖線一橋学園駅南口徒歩約１分、 一橋学園駅から61m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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生まれ育った小平の一橋学園、老舗の立ち食いそば屋さん。
ほぼ２４時間営業で学生の時はアルバイトの後にも食べました。
ここに一人で入れたときに大人になった気がしたものです。
さて、このお店は普通の立ち食いそば屋さんです。本当に。
全く意外な要素はありません。おでんにそばつゆかけること以外は。。
一番のおすすめは牛丼。ぼろぼろになるまで煮込まれ、肉の形がありません。
肉の脂でギトギトになったご飯のうまさは格別です。
むしろ牛そぼろとか時雨煮と言った方が良いか。
「それは小宇宙のようだ」と親友は１６年前に語りました。
今でもあのときの「味王かお前は」と言いたい彼の驚き顔が目に浮かびます。
是非行ってみてください。
いつまでも続けてほしいお店です。