ジョニーが来たなら伝えてよ2時間待ってたと : なにや

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白井賢人

白井賢人(373)さんの口コミ50代前半・男性・東京都

1

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999
1回目

2014/12訪問

  • lunch:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

ジョニーが来たなら伝えてよ2時間待ってたと

2014年12月30日 
12:00 並び開始
13:26 玄関に辿り着く
13:44 店内へ
14:00 カウンターへ着席し注文
14:15 三色餃子3個 450円 到着
14:20 なにや特選 1300円 到着 
14:30 完食

 並んでからカウンターに座るまで、ぴったし2時間待ちました。
ぼくの大好きな「ジョニーへの伝言」を思い出しました。

 店内はコの字型のカウンターのみ。
仲睦まじく4人で並んでいた親子が一家離散の憂き目にあっていた。
しかし、家族の間を阻む者がなくなったとき、
ちゃんと一緒になれたので安心されたし。

店内を観察したところ、どうやら12/30はすべての麺が五色麺のようです。
誰も、五色麺と言わずに、五色麺がちゃんと出てきています。
翡翠麺は、誰も食べていませんでした。

厨房では主が淡い虹色のコスチュームを着て鍋を振っています。
女将さんは険しい顔つきで、ホールに立っています。
お客さんが、「良いお年を」と声をかけると、
改心の笑みで「ありがとうございます」と言った。
どうやらツンデレという高等テクニックを駆使した接客のようです。

席に着き注文してから15分ほどで餃子が到着。
餃子の大きさに驚きつつ、食べ切ったころ、「なにや特選」が登場。
洗面器ぐらいの大きさの器に半分くらい入っています。
チャーシューを200円で追加しないでよかったと思いました。
具がたっぷりで、豚、鶏、ワンタン、海藻、野菜、玉子などが入っています。
色々入っている割に、スープはすっきり。
ちょっと甘目で、海藻の旨味を感じました。

麺が本当に一本で綺麗な5色になっていて、
とても縁起良く感じました。

来年は時価の特製冷やし中華を予約して食べてみようと思います。

中国延麺とはなにか?
 五色麺とは?

 中国麺については、こちらの研究者(中国拉麺三昧)を参考にされたし。

 「延麺」について調べたところ、ぐるなびにこんなことが書いてありました。

以下引用

カウンターのみの席ですが大切なお客様と共にご来店頂きましてもご満足頂ける店だと思います。

中国紫禁城にて歴代皇帝が食した麺でホウレン草を使用し若緑色。
手打の翡翠麺は全国を探してみても当店だけかもしれません。
又、手打三色餃子も大人気の商品。
他店には無いものが存在するのが「なにや」でございます。
又、一年に一日のみ12月30日に一本の麺が5色に輝く錦5色麺を製作致します。
そして年間を通して冷し中華が真冬に注文が入るのもいかに食通が来店しているかを物語っております。

引用ここまで

 どうやら中国では大昔から報告、連絡、相談を重んじていたようです。
ぐるなびには店名に「手打ち中国麺 なにや」とあったので、手延べ麺のようです。

手延べ中国麺の製法はYouTubeをごらんください。


  • 2014年12月30日 年に一度の五色麺

  • 五色麺

  • なにや特選1300円

  • なにや特選1300円

  • なにや特選1300円

  • なにや特選1300円

  • なにや特選1300円

  • なにや特選1300円 マルコポーロは赤かった

  • 餃子3個 450円

  • 麺唐辛子 マルコポーロ

  • 2014年12月30日 12:00並び始める

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白井賢人

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店舗基本情報

店名 なにや
ジャンル ラーメン、つけ麺、中華麺(その他)
お問い合わせ

042-342-2929

予約可否

予約不可

住所

東京都小平市学園西町1-26-25

交通手段

西武多摩湖線 一橋学園駅南口から西へ徒歩3分

一橋学園駅から230m

営業時間

[平日]11:30~14:30、17:30~19:30
[土日]11:30~19:30
※めんがなくなり次第終了

ランチ営業、日曜営業

定休日

月曜日

予算(口コミ集計)
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

カード

不可

席・設備

席数

14席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

分煙

駐車場

4台

空間・設備

カウンター席あり

携帯電話

docomo

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

初投稿者

ヒマジョヒマジョ(139)

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