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「蝦夷」 ＠ 清瀬
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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マル*サトシ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
らーめん 蝦夷
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、中華料理、汁なし担々麺 |
| お問い合わせ |
042-493-5188 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西武池袋線「清瀬駅」南口階段下りて目の前 清瀬駅から65m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 （カウンター16席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近くのコインパーキング：松山1-2-23に5台収容、ほか |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| オープン日 |
1968年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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散歩スタートに合わせたモーニング-シリーズ……。って、ここは24時間営業のラーメン屋さん。“モーニング・セット”があるわけではなく、ただ自分が朝からがっつりラーメンを食べて散歩をスタートさせただけの話。
店内はコの字カウンターのみ。
朝から呑み、もしくは深夜から呑みの延長と思われる常連さんが愉しく談笑している。
みんな元気で明るい。
メニューはラーメンを主体に「肉野菜炒め」や「カレーライス」もある。
ラーメンのバリエーションは“バター”“コーン”などのトッピングをからめた北海道を連想させるもの。
肴系は「餃子」「わんたん」の他に、「モツの煮込み」「焼豚」「メンマ」。
スープ物以外、「餃子」などはTake-out可能。ただし¥50増し。
ファースト・コンタクトは“タン・ギョー”。
■たんめん
キクラゲがたっぷり入って良い感じ。自分としてはもやしが豆付きであるところもGood。
スープは鶏ガラ主体のよう。乳化はほとんどなくあっさり目だけれど、コクは充分。美味。
麺、リフトアップ写真はピンがずれていたので割愛するが、平打ち縮れ。これも自分好み。ちなみに大栄食品製。
■餃子
餡がぎっしり。食べ応えのある一品。
けれどけれど野菜のバランスが多めなのか、重たさはない。ビールのあてにも良さそう。
別の日。
■カレーラーメン
こちらはスープに軽くトロミが。カレールーから来るものかと。
平打ち縮れがそれを絡めとる。（良かった、今度は麺にピンが合っている）
朝から「カレーラーメン」？
大丈夫、これも野菜たっぷりだから。これから歩くし！
……って、自分を納得させる。
何でだろう？ 摂取カロリーを消費カロリーより少なくするのは難しい。