肉匠金井 - ひばりケ丘(焼肉)

ひばりヶ丘駅徒歩1分◆特選生タン塩と特選上ハラミ、自家製キムチが美味しいお店。

実家の焼肉店で40年間愛され続けた自家製キムチと自家製味噌ダレ。その味を受け継ぎ、ひばりヶ丘でお店をオープンしました。一度も冷凍せずに提供する特選生タン塩、自家製の味噌ダレで漬けた味噌サムギョプサルは前店舗で大人気の商品です。記憶に残る焼肉屋でありたい、お腹だけではなく心まで満たされるお店を目指して日々取り組んでおります。ワインや日本酒高級ウイスキーも取り揃えております。是非お楽しみくださいませ。

お店のこだわり

料理

一度は味わっていただきたい、数量限定の「特選生タン塩」

一度は味わっていただきたい、数量限定の「特選生タン塩」

料理

母から受け継いた、40年間愛され続けた「自家製キムチ」

母から受け継いた、40年間愛され続けた「自家製キムチ」

料理

自家製味噌サムギョプサルは、前店舗で大人気の一品。

自家製味噌サムギョプサルは、前店舗で大人気の一品。

ドリンク

こだわり抜いた日本酒やワインをご用意。

こだわり抜いた日本酒やワインをご用意。

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口コミ

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  • 20e3188718
    口コミ 1件

    すでにリピート4回目。 この値段でこのクオリティーは凄い。 生タン塩が食べられるお店がなかなかこの辺りで無いので嬉しい 石焼き明太子ビビンバも絶品。 おこげも最高 ... 詳細を見る

    肉匠金井 -

    2026/02 訪問

    1回

  • hajib458
    口コミ 70件 フォロワー 6人

    家族3人で夕食に伺いました。 自家製キムチ、特選生タン塩、特選ハラミ、和牛ユッケ、炙りレバー、特大上ロース、上ホルモン、〆に冷麺をいただきました。 家族全員が「すべて美味しい!... 詳細を見る

    肉匠金井 -

    2026/02 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
肉匠金井
ジャンル 焼肉、肉バル、居酒屋
予約・
お問い合わせ

050-5597-8166

予約可否

予約可

営業時間、定休日に関わらず団体予約・貸切予約など承っております。

住所

東京都西東京市ひばりが丘北3-3-22 三和ビル 2F

交通手段

西武池袋線「ひばりが丘駅」北口から徒歩1分

ひばりケ丘駅から79m

営業時間
  • 木・金・土・祝前日

    • 17:00 - 22:30

      L.O. 料理21:30 ドリンク22:00

  • 月・火・水・日

    • 定休日
  • 3月から木、金、土の3日間のみ夜営業いたします。
    但し貸切予約、団体予約、営業時間外予約につきましては
    定休日に関わらず承りますのでご気軽にご相談くださいませ。
予算

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

サービス料・
チャージ

サービス料5%

席・設備

席数

21席

(テーブル席)

最大予約可能人数

着席時 25人

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙 分煙(加熱式たばこ限定)

加熱式たばこ限定

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、写真付きメニューあり

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

オープン日

2026年1月24日

電話番号

042-439-9270

初投稿者

hajib458hajib458(6)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     定休日
    [火]
     定休日
    [水]
     定休日
    [木]
     17:00 - 22:30(L.O. 料理21:30 ドリンク22:00)
    [金]
     17:00 - 22:30(L.O. 料理21:30 ドリンク22:00)
    [土]
     17:00 - 22:30(L.O. 料理21:30 ドリンク22:00)
    [日]
     定休日
    [祝前日]
     17:00 - 22:30(L.O. 料理21:30 ドリンク22:00)

    3月から木、金、土の3日間のみ夜営業いたします。
    但し貸切予約、団体予約、営業時間外予約につきましては
    定休日に関わらず承りますのでご気軽にご相談くださいませ。

  • アクセス方法を教えてください

    西武池袋線「ひばりが丘駅」北口から徒歩1分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    家族3人で夕食に伺いました。
    自家製キムチ、特選生タン塩、特選ハラミ、和牛ユッケ、炙りレバー、特大上ロース、上ホルモン、〆に冷麺をいただきました。
    家族全員が「すべて美味しい!」と絶賛でした。
    お肉は新鮮で厚みがあるのに柔らかく、キムチ、冷麺も良い塩梅の甘みがあり、最高でした!
    女将さん、キムチを作る女将さんのマミーも感じが良く、気持ち良く食事ができました。
    また、家族で必ず行きます♪ご...