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店名 |
二代目 麺屋万代(ニダイメ メンヤバンダイ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、油そば・まぜそば、つけ麺 |
予約・ お問い合わせ |
042-452-3668 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
田無駅から496m |
営業時間 | |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
個室 |
無 |
---|---|
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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18.3.20
今宵は西武新宿線田無駅。
新青梅街道下り線沿いにある
極太麺のラーメン、つけ麺のお店。
極太麺が気になって入店してみた。
店内は居抜きで
大陸系の男性1名での営業。
ラーメンの種類は何でも屋さん的。(写真参照)
その中から、美味そうな北海道海老味噌ラーメン800円税込を注文した。
待つ事8分での提供。
そのルックスを見て?
北海道ラーメンと謳っているのに
味噌ラーメンなのに
紅生姜とキクラゲが入っている。
これって博多ラーメン?って感じの具だよねえ。
まあ、頂いてみよう。
海老味噌スープは飛び切り濃厚ではないけど、まあ海老の風味はある。★3.4
麺は謳っている極太麺ではないね。
中太の平打ち多加水麺で
硬めの食感だけれど
もちもち感はない。
少し残念だけど悪くはない。★3.3
チャーシューは豚バラロールで
柔らかく味付けもしっかりで
僕好みの美味しさだった。★4
紅生姜はスープに爽やかさをプラスしていて面白かった。
海老味噌ラーメンお得度指数は、
800円/800円で1.00。
適正だ。
以前は中華粥、
前店はラーメン店だったけど短命。
そしてまたラーメン店。
今回は定着できるか。
うーん、どうだろうか?
ご馳走さん。
今だけ大盛り無料なのでお願いした。