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聖斗せいや、ひばりに参上！！(笑)
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味付け玉子らーめん
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餃子
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味付け玉子らーめん 560円 （消費税８％込）
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黄色い麺
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餃子中身
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小ぶりな餃子
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ぎょうざ ¥100(オープン記念価格）
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普段は6個￥200（消費税８％込）
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餃子中身
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味玉ラーメン ¥560
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トッピングメニュー
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餃子、ライス、ビールメニュー
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外観
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香蘭の看板が残ってる(左上)
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外観：改装中（２月）
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さすらいダイバー
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
せい家 ひばりが丘店（せいや）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西武池袋線「ひばりヶ丘駅」北口から徒歩２分。 ひばりケ丘駅から97m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
21席 （テーブル12席、カウンター9席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2015年3月15日 |
| 備考 | |
| 関連店舗情報 | せい家の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今年1月まで中華料理屋の 香蘭 があったテナント。まだ香蘭の看板が残っている…残している？(笑)
平日夜8時頃訪問すると満席。小学生と母親がカウンター席で食べている、というぐらい大盛況。
10分ほど待たされてカウンター席へ。
今回、せい家初体験。
全体的に価格は高め。日高屋チェーンと同じでウリの基本の「ラーメン」は安いが、トッピングの価格が異常に高い。
ネギのトッピング、ねぎラーメンがプラス￥180！！ここらで売っているネギは3本￥100前後なのに！原価3割としても￥180分ならネギ一本以上分ぐらいの葱がのっていないと割に合わないが…。で、CPは低くした。
ちなみに立ち食いそばチェーンの そば作 は無料トッピングでネギ入れ放題である。
味付け玉子らーめん 560円 （消費税８％込）
チェーン店にアリがちな醤油豚骨。味は薄めで背脂も気持ち程度。工場大量生産の味。
麺はやや太麺というところか？
トッピングはのり三枚、ホウレン草と大き目の薄切りチャーシュー。
「また食べたい」と思う程のチャーシューではないが、基本ラーメンが￥500なら許せる、というところか？
有料トッピングの味付け玉子はカットされているのは評価が上がる。でも常温保存らしくスープより温度
が低い。
冷蔵保存でそのままトッピングする無神経なお店よりマシだが、麺と一緒に茹で直すぐらいの手間はかけて
ほしい。
餃子オープン記念価格￥100（消費税８％込）5個
通常は6個￥200。3個￥100。
焼き具合も餡の中身も価格相応。焼き目がちゃんとついていて美味しそう。
メニュー写真はきれいな焼き目が付いているのに出てくる餃子は白くて不味そうな、ぎょうざのナントカ
の餃子よりより遥かに良い。
まだオープンしたてでドタバタし、スタッフのオペレーションも危なっかしく、
「餃子がきてない！」「●●キャンセル！」
なんて声も聞かれたが、唾しぶきがトッピングの店よりズット安心して食べられるラーメン店ではある。
1か月ほど経てばオープンパニックも治まるだろう。
余談だが、「せい家のホームページ」がボロボロ。
この店の所在地住所は、ひばりが丘北なのにひばりヶ丘になっている。
地図も最寄駅名はひばりヶ丘 なのだが、ひばりが丘になっている。
とどめにお店の所在地を示す地図の赤丸のある場所は一区画ズレテおり、なんと競合店らあめん花月 嵐のある場所を指している…(笑)
本部社員、そっかりせい家！(笑)