この口コミは、美味B級さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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料理・味3.5
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サービス3.0
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雰囲気4.0
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CP3.0
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酒・ドリンク-
2012/07訪問1回目
3.5
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料理・味3.5
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サービス3.0
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雰囲気4.0
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CP3.0
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酒・ドリンク-
~¥9991人
もう一つの おだふじの謎 解明~
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かすてら 半斤
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かすてら
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かすてら
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おだふじ
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かすてら
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かすてら 半斤
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おだふじ
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おだふじ
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閉店・休業・移転・重複の報告
12.7.16
保谷にカステラ専門の「おだふじ」という店名のお店があるとkanamilkさんから教えて頂き、密かに訪問の機会を伺っていました。
本日所用の帰りに保谷の駅を通過する際にそのことを思い出し、ネットで場所を調べて行ってみました。
保谷駅南口から徒歩5分ほど住宅街にあるお店は立地はよくはありませんが、なかなかの店構えのお店です。店内はカステラをメインにして、マドレーヌや焼き菓子がいくつか陳列されていました。
お母さんが出てこられたので、カステラ半斤525円を貰っていろいろと話を伺うことにしました。
kanamilkさんの言っていた疑問、大泉の「パティスリーおだふじ」との関係を尋ねてみると、大泉のお店はなんと息子さんが独立して始めたお店でした。なので大泉のおだふじのカステラはこちらと同じとのことです。
こちらは創業して45年ほど。歴史あるお店なんですね~
さてそのカステラ、頂いてみると、それほどしっとりとしている訳ではないのですが、ぱさついている訳でもない、丁度いい塩梅の食感。中庸の美味しさがあります。甘さも丁度いい感じで緑茶にも紅茶にも合う気がします。
丁寧に作られたのが分かる、素直に美味しいと思えるカステラでした。
相方は「一緒に食べたらどちらが文明堂のものかわからない。」と褒めていました。
他にも気になる焼き菓子があったので次回試してみようと思います。