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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
麺屋彩香
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西武池袋線保谷駅南口徒歩５分。グランドハイム保谷(１Ｆ)二番街奥 保谷駅から376m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2010年4月28日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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訪問日２０１７年２月１６日(木)
味玉醤油 ８５０円
この日は休み、さぁどこへ行こうか。
そうだ、保谷へ行こう！w
保谷駅に行った事は２回ある
麺屋彩香に行った事も２回ある
その２回とも
臨時休業でフラれたので
お店の場所は地図を見ずともバッチリ(笑)
三度目の正直ですかな
３回目に行ったこの頃、店主の体調があまり良くないようでした。体調次第で開店、臨時休業のお知らせをブログでチェックしてから行ったほうがイイですね。
１１時３５分着
先客はいない
食券を買って着席
自分の少し後に２人来店
着席してから７分で着丼
キレイな赤茶色ですな。鶏油(ﾁｰﾕ)がやや多めに入っているのも見て分かりますね。
ではスープから一口・・・・
「鶏！醤油！コク！」
ストレートに分かりやすい醤油の鶏そばという感じがします。比内地鶏を使っているようで力強いような鶏の旨味があります。そして生醤油を使った醤油だれは香りがとてもイイですね。
麺は中細のストレート
加水やや低めだったかな
クシクシ、クシリと心地よい咀嚼感。
トッピングの具材はチャーシュー、味玉、ねぎ、そしてメンマがとても美味しいです。
いやぁ～、三度目の正直でしたが
素晴らしい一杯を頂く事ができました。
そして連食で次のお店、この日は３連食
２軒目は飯能の百川
３軒目は秩父のだんござか珍達(珍達そば)