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店名 |
竹屋 田無店(【旧店名】春馬)
|
---|---|
ジャンル | つけ麺、ラーメン、油そば・まぜそば |
お問い合わせ |
042-467-1600 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
西武新宿線「田無駅」北口から徒歩3分。 田無駅から141m |
営業時間 | |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
9席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインPあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2006年7月14日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2016.03[再訪]
”昔入ったあの店は今”シリーズ
ラーメンを食べ歩いていた頃、オープンしたてのこちらのお店の前を偶然通り寄ったことがあります。
当時はラーメンを食べたはず。その後足を運ばなかったということは普通に美味しかったということでしょう。
過去に行った店を改めて訪問してレビューしようと回っています。
息長く続いているこちら、常連さんがしっかり付いたということでしょう。
他の方のレビューによると”竹屋グループ”とのこと。
竹屋に行った事はありませんが、グループ店はかなり行ってます。
ならば、こちらでは”つけ麺”を食べようと思いました。
店の前にカップルが順番待ち・・・席一個空いてるんだけどな・・・
食券を買ってその後ろに並び、しばらく待ってぞろぞろと席が空いたので入ることが出来ました。
こちらは大盛りかライスがサービス。
麺は太か細か、アツモリか冷たいのか、ベースの味をどうするか、と聞かれるのですが、
「醤油で良いですか?」とまず言われ、その後矢継ぎ早に質問タイム。
油そばだとマヨネーズの味まで聞かれます。予習は必要です。
半数の方は油そばを注文、人気が有るんですね。
こちらの1ロットは2つまで、席数が少ないけど並ぶのはこのせいでしょうか?
茹で時間はきっちりタイマーで管理、この日は若いお兄さんのOJTのようでしたが、店主(?)がしっかりフォロー。
お兄さんもカウンターの片づけから麺茹で、洗い物まで休むことなく動いていました。
ようやく私のつけ麺が届きました。
太麺は流行りの長さが短いタイプで、啜る楽しみ半減。
スープはかなりオイリーで、塩気もしっかりしてますから、
麺に絡む味が物足りないことはありません。
ここで「ちょっとくどいな」と思って割りスープで調整すると、
後半になってから水で薄まって味が物足りなくなるので難しいです。
薄いバラチャーシューが2枚、ゆで卵半分、メンマ少々、海苔1枚。
具の量は十分じゃないでしょうか?
つけ麺大盛は、茹で上がり760gとアナウンスされていますが、
そんなに有ったかな?
こちらは並で610g有るそうですからお気をつけあそばせ。
スープ割りも頂いてご馳走様でした。
田無も密かにラーメン激戦区、頑張ってください。