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王道の二八蕎麦が安心していただける老舗の手打ち蕎麦屋さん。
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
さらしな 田無店
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん |
|
予約・ お問い合わせ |
042-450-6333 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西武新宿線田無駅北口、徒歩３分。 田無駅から84m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
49席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可、10～20人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ４台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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■来店日
日曜日の11:30頃来店しました。
■アクセス
田無駅北口を出て線路沿いを左手に進み、
一本目の路地を右に入るとお店があります。
駅からは徒歩1分程度。
■外観、内装、雰囲気
老舗らしい重厚な佇まいの2階建ての店舗です。
1階はテーブルが6卓とカウンター席があり計22席ほどの広さですが、
席の間隔が狭くテーブル自体もそれほど大きくないので
やや手狭な印象を受けました。
■客層
日曜日のお昼前という時間帯に伺いましたが、
その時点でご婦人グループやご家族連れなどで3割の入りで、
正午には8割ほど席が埋まっていました。
■料理・ドリンク
こちらは季節の変わり蕎麦を打っていますので、
それも気になったのですが、まずはオーソドックスに
二八と玉子焼を注文しました。
で、暑かったのでキリンフリーもいただきました。
「キリンフリー」450円
ノンアルコールでもお通し（南瓜の煮物）がつくのですね。
ビール気分が高まります。
「玉子焼ミニ」400円
一人用としてミニがあるのは嬉しいですね。
しかも飾りも手を抜いていないのは流石。
玉子焼は出汁巻きでプルプルですが、
かなり甘さもあるお蕎麦屋さんの玉子焼ですね。
油の使用も多めなのが特徴的かな。
「二八」780円
〆に二八を。
老舗のお蕎麦屋さんらしい中細打ちのしっかりした蕎麦ですね。
蕎麦のみ手繰りますと、つるりとした舌触りで喉越しも良く、
プリッとした腰も感じられます。
鼻に抜ける香りは爽やかで王道の二八蕎麦といった印象ですね。
つゆはかなりの辛汁なので、蕎麦はちょこっとつけて、
ズズズッといただくのが美味です。
蕎麦湯はステンレスのポットで提供されました。
これは・・・合理的ではあるのかもしれませんが、
ちょっと風情がないかな～。
宴会客でもないかぎりは普通に湯桶でだされたほうが
いいような気がします。
蕎麦湯自体はナチュラルな釜湯でした。
■接客
花番さん3名ほどでフロア対応されていました。
普通に明るく元気な接客で良かったです。
■ＣＰ
@1630円でした。
相対的にCPは高めだと思います。
■全体の印象
新宿のさらしなを起源とする老舗のお蕎麦屋さんで、
中野にも2店舗あるようです。
田無の店舗は平成12年からと、それほど古くはないようですね。
ちょっと高級なイメージもありましたが、実際はかなり
リーズナブルで、地元の方々に愛されるお店という感じでした。
こちらは季節の変わり蕎麦を打っていますので、
次回は是非変わり蕎麦をいただいてみたいと思います。
ごちそうさまでした。