つけ麺激戦区の最高峰〜宝(^^)/〜〜〜 : 麺家 宝

麺家 宝

(めんか たから)
  • 料理・味 3.50
  • サービス 3.34
  • 雰囲気 3.33
  • CP 3.08
  • 酒・ドリンク 3.00
  • 行った 501人
  • 行きたい 953人

評価分布

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らーめん一筋30年

らーめん一筋30年(2412)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999
1回目

2016/05訪問

  • lunch:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

つけ麺激戦区の最高峰〜宝(^^)/〜〜〜

西武新宿線田無駅周辺、今は特別に栄えているとは言えませんが、江戸時代は青梅街道と所沢街道交差する宿場町と栄えていたとか?そんな街に何故これだけ人気つけ麺店が集中しているのか?茶色の暖簾をくぐり、席に着いてつけ麺並のお宝をオーダーします(^^)これは狙い通りのメニューです。BGMはピンクサファイアのP.Sアイラブユーと今井美樹のプライドが流れてるよ〜♫懐かしな〜(^^)知らない人ごめんなさい。コンパクトにまとまった厨房には愛想の良いご夫婦が接客してくれます(^^)何処となく古さを感じるL字カウンターですが掃除が行き届いて清潔ですね〜。つけ麺が出るまでの好感度はバッチリです。アイドルタイムをずらしたので先客もまばら、すぐに浅草開花楼特製麺がお湯に投入されます。茹で時間は中太麺なので其れなりにかかります。カウンターの前にお盆が容易にされ、これは完成間近の合図(^^)大将がチャーシューを炙り出しました、と同時に麺が茹で上がり女将さんの手際よい水洗いと水切りが始まります(^^)お宝付きのつけ麺のビジュアルは、正に豪華爛漫(笑)食べるのが勿体無い。つけ汁も何やら複雑な味付けが見てとれます(^^)早速、麺に箸をつけていただきます。中太ストレート麺はモチモチの食感で喉越しが良く、スープとの相性抜群です。スープは魚粉が盛られた魚介中心出汁中心の味付け。僅かながら酸味と甘味を感じるところに特徴あり(^^)これは個人差があり意見の分かれるところですが、小生の馬鹿舌にはドストライクな味!お宝の寸評ですが、炙りチャーシューは美味すぎるでしょ〜、そして半熟味玉は大将のセンスある味付けに染まってます(^^)ヒョロ長い白メンマは柔らかいが味は薄めでした。あとは海苔3枚が乗ってきます。スープにもお宝メンマとは異なるメンマや角切りチャーシューが若干入っています(^^)ただ、つけ麺だけだと寂しさがあるかも知れません。炙りチャーシューと味玉だけでお宝の正解を感じましたね〜(^^)小生の個人的な見解ですが、つけ麺の最高峰として位置づけたいですね〜(^^)

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店舗基本情報

店名 麺家 宝 (めんか たから)
ジャンル つけ麺、油そば
予約・
お問い合わせ

非公開

予約可否
住所

東京都西東京市南町4-3-9

交通手段

田無駅から79m

営業時間

11:45~16:00(スープがなくなり次第閉店)

日曜営業

定休日

木曜日

予算(口コミ集計)
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼] ~¥999

予算分布を見る

席・設備

席数

8席

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

携帯電話

SoftBank、Y!mobile

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

備考

2011年6月
店内リニューアル
暖簾リニューアル

初投稿者

ヒマジョヒマジョ(136)

最近の編集者

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