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いつ訪れても変わらない味って、大事
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ラーメン
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://w-shinjukulunch.seesaa.net/article/440504363.html
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
みんみん（珉珉）
|
|---|---|
| ジャンル | 食堂、中華料理、ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
稲城駅から501m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 席数 |
50席 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 備考 |
付近の住人であれば出前（デリバリー）も可。店内で出前用チラシを受け取ることができます。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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稲城市役所向かい「みんみん」ラーメン定食900円をいただきます。
稲城市役所の回りはあまり飲食店がなく、いちばん目立つのがこちらのお店。赤いひさしには「中華洋食 珉珉」と書かれていて、本格中華ではなく少々古めのいわゆる日式中華店、お店の脇には出前に出かけるバイクが待機しています。店内はカウンター数席と小上がり数卓、市の中央文化会館に近いからかカウンターの上には芸能人のサインもいくつか貼られています。
メニューは麺類がラーメン550円から、スープ類、ご飯類、一品料理などずらり100種類近く。アジフライ、ウィンナーフライ、コロッケなんてメニューも並んでいます。バラかつの定食が600円あたりもお値段に惹かれるものがありましたが、あえてラーメン定食（ラーメン、ライス、餃子４つ）とハイカロリー系を選んでみました、、、いいのかそんな食べて。
厨房は女性３人。親子とパートさんと見たけれど、どうだろう。ご主人は出前に出てるのかもしれません。先にラーメンが、その後すぐに餃子が到着。ではいただきます。
ラーメンは昔ながらのあっさり系醤油味、きちんととられたスープが透明で綺麗。おだやかな中にバランスが撮れたスープで、キレの良さはしょうがで演出しているのかな。わずかに縮れのある中細麺は、固すぎず柔らかすぎず、優しい味わい。メンマ、海苔、ナルトもアクセントにはなっているけれど、あくまで優しさと調和を壊さず。ボリュームが多そうに見えて、するりと胃に収まっていきます。最近のやたら濃厚な味に慣れてしまった人には物足りないだろうけれど、こういう味を忘れちゃいけないよなぁ。
餃子はややライトな焼き上がり。こちらも全体に味付けはおとなしく、パンチ不足という人もいそうですが、私はこういう餃子も好き。
わざわざ遠くから向かうお店ではないけれど、この界隈は飲食店が少ないだけに、地元にとっては貴重なお店。私も近くに住んでいた頃はお世話になりました。いつ訪れても変わらない味って、大事だと思います。ごちそうさまでした。