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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
拉麺福徳 永山店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京王永山駅の改札降りて徒歩30秒 京王永山駅から61m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
24席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
ベビーカー入店可 |
| 初投稿者 |
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永山駅前にあるお店。
小田急永山駅および京王永山駅の改札を出て、右向いたところにある建物「グリナード永山2号館」にあります。
早速中に入ります。
入ってすぐに券売機がありました。
今回つれと注文したのは
満腹セット(税込880円)
はかた(税込750円)
満腹セットは、マー油豚骨＋半ライス＋餃子２個＋唐揚げ１個のセット。
マー油豚骨の代わりに、豚骨醤油にすることもできるみたいです。
ちなみにマー油豚骨単品は税込700円。
店内は、４人テーブル２卓(２人テーブル２卓✕２)、２人テーブル４卓、カウンター８席。
テーブルについて、食券を渡します。
５分くらいで着丼。
まず来たのは「はかた」
はかたは、名前の通り、「博多ラーメン」。
早速スープを一口。
豚骨臭はそんなにしませんが、クリーミーなスープ。
ほのかに甘みを感じます。
そして麺。
細麺ストレート、わりとコシのある麺でした。
具は、豚バラチャーシュー１枚、刻みネギ、キクラゲ。
チャーシューは厚みがあり、やわらかくて甘いチャーシューでした。
次に来たのは「マー油豚骨」。
マー油とは、
「ニンニク赤玉葱のみじん切りをラードと胡麻油でじっくり弱火で炒めた焦がし油のこと」
と書いてありました。
これだけ読むと、ちょっとピリ辛なのかなぁ、と思ったのですが、
全く辛くなく、クリーミーなスープでした。
豚骨臭は抑えられ、ラードなのか胡麻油なのか、とにかく甘みのあるスープです。
とりあえず焦がし油の味はきいています。
麺は、「はかた」は細麺でしたが、「マー油豚骨」は中太麺。
ストレートの麺でした。
具は、もやし、豚バラチャーシュー、刻みネギ、のり１枚。
チャーシューは厚みがあり、やわらかくて甘いチャーシューでした。
一緒についてきた、唐揚げは熱々でわりとボリュームもあり、結構美味しかったです。
餃子もボリュームのある餃子で、ラーメンやの餃子としては満足いくものでした。
最後に、博多ラーメンでのお約束の替え玉(税込100円)を注文。
一緒に替え玉専用ダレを持ってきてくれたので、まぶして食べました。
総評して、豚骨臭のあまりしないとんこつでしたが、代わりにクリーミーさが際立ったスープでした。
またマー油をいれると、甘みが際立ったスープになったという感想でした。
私は、はかたよりも、マー油豚骨のほうが好みかな。
ごちそうさまでした。