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広島風なお好み焼き！
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そば肉玉子770円 麺1.5玉
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作業工程1 まずは生地を伸ばして...
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作業工程2 ウーロンハイ400円もね (￣▽￣)
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作業工程3 ひっくり返した！ 隣はやきそばだよ～
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作業工程4 豚肉を載せてひっくり返す！
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作業工程5 玉子シートが下になって上の生地にソース！ 左の二つは他客のだよ～
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出来上がり～ (￣▽￣)
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一口サイズに切って皿に移動...
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棚に並べられたオタフクソースの空き容器 (^^ゞ
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中華そばが好きや～
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
広島風お好み焼き 一番 永山店
|
|---|---|
| ジャンル | お好み焼き |
| 住所 | |
| 交通手段 |
小田急線・京王相模原線・永山駅 駅ビルグリナード内 小田急永山駅から81m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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永山の日高屋でちょい呑みした後に〆で
こちらに寄ったのですが、不運にも
営業時間遅延で諦めたのが先月のこと...
そして月が替わり5月となって、
今回はケンタ呑みの後の〆として
やって参りましたぁ！ (￣^￣)ゞ
注文はそば肉玉子770円麺1.5玉と
もう一杯のウーロンハイ400円 (*^｡^*)
座ったのは鉄板かぶりつきのカウンター席で
目の前で焼かれるお好み焼きの料理行程も
楽しんじゃおうって魂胆です (￣▽￣)ゞ
これは良い酒のアテになるねぇ～
鉄板と皿のどっちに載せるかの問いには...
鉄板で！
紅生姜とマヨネーズをどうするかの問いには...
もちろん！
ってことで鉄板の上を目の前に移動してきた
広島風お好み焼き！ (￣+ー￣)
ソースとマヨネーズと紅生姜の
コントラストが鮮やかで美しいね！
そして予想以上に厚みがあってボリューミー！
麺を2玉にしなくて良かった... (^_^;)
まずはコテで食べ易い大きさに切り分けて
１ピースを皿に置いていただきますと、
ソースマヨ味以外に魚粉出汁の風味も感じます...
出汁の効いたタップリな焼きそばを
ソースマヨ味付きのお好み焼きの生地で包んで
口の中で混ぜて味わうって感じだね～
なるほど、それぞれの割合を変えることで
食感や味わいの変化を楽しめるんだ... (￣+ー￣)
先にケンタでちょい呑みした僕には量が
少々多かったのですが美味しく完食で、
ご馳走様でした (￣▽￣)ゞ