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元祖ニュータンタンメン本舗（イソゲン）町田店にてタンタンメン（めちゃ辛）、ニラ
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店舗基本情報
| 店名 |
元祖ニュータンタンメン本舗 町田店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
042-709-3421 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR横浜線町田駅ターミナル口より徒歩3分 町田駅から492m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
25席 （カウンター13席、テーブル席4人掛け×3） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年12月5日 |
| 関連店舗情報 | 元祖ニュータンタンメン本舗の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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夜は、元祖ニュータンタンメン本舗（イソゲン）町田店＠町田（町田市原町田）へ。
煮干し豚骨らーめん専門店六郷町田店(2017/11/13-2019/11/6)跡地へ、12/5にオープンしました。
相模原店に続く、現存する40店舗目になります。
21時過ぎでほぼ満席、その後、2人帰れば2人来る感じで、中々の盛況ぶり。
店内に入ると先ずはレジ、右手が客席になります。
席配置は、厨房に向かったカウンターが6席と8席、壁側に4人掛けテーブルが3卓、計26席。
卓上には辣油、酢、醤油。
イソゲンは本店と長野の2軒以外はカウンター席メインなので、ひょっとして直営店ではないのかと、思いを馳せながらメニューを眺めます。
麺類はタンタンメンのみで、味噌やや醤油、タンメン、まぜたんはありません。
サイドメニューは餃子、枝豆、からあげ等に並んで蒸し鶏（丼物ではよだれ鶏と表記）。
相模原店では「ニュータンタンメン 」表記でしたが、こちらは「タンタンメン」表記。
ほほぉ、新小岩店以来のＦＣ店なんですね、昔風に言えば「暖簾分け」ですね。
疑問が解けたところで、生ビール450円、餃子390円。
今夜は町田で1人お疲れ様会、ふう、ビールはいつ飲んでも美味しい。
餃子は両面よく焼きなんですね、計らずとも大好きな焼き方、上から酢と醤油を掛けて、美味しくいただきます。
店内の混雑が続いているので、ビールを飲み終わる前に、自分の分だけスープを煮立てるタイミングを見計らってオーダー。
程なくして、タンタンメン（めちゃ辛）830円、ニラ150円。
ついにタンタンメンは800円超えかぁ、、なんですけど思わずニンマリ、ニラがスープで煮込まれています。
ニュータンタンメンのニラトッピングには何通りかの調理方法があります。
その中の一つが「スープと一緒に煮込む」方法で、その調理方法は本店か新城系で修業されているということ。
ニンニクの白、唐辛子の赤、全卵の黄色が幾重にも折り重なったスープに箸を差し入れて麺を手繰ります。
ふわっと独特の香り、口に含めば甘さと辛さと旨さが次々と駆け上ってきます。
昨今の一線級ラーメンとは勝負になりませんが、これはこれで１つの山、１つの谷、１つの村社会。
美味しいですなぁー、これほどまでに化調を感じるスープ、最近ではここだけですね。
食べ終わって席を立ち、店長さんとしばしニュータンタンメン談議なぞ。
小田急町田駅からちょっと距離があるけど、少し間を置いて、また食べに来ます。
スルッと食べてご馳走様でした。