公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
042-709-3440
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
町田で食べログ飲み会をやりました。
-
横浜線沿いにあるお店です。広めの店内は土曜日の午後６時台で満席だったような？
-
今回は税込４５００円の飲み放題付宴会コースにしました。生ビールはサッポロ黒ラベル、純米酒は福徳長、泡盛は久米仙。
-
生ビールとウーロン茶で乾杯。
-
この日のお総菜。枝豆、茄子のおひたし、ゴーヤと鶏肉。お料理はそれぞれ４人前です。
-
お刺身は左から回りを炙った鮪、鯛、ひらまさ。ひとりひと切れずつ。
-
美味しいドレッシングのサラダ。
-
福徳長なる純米酒を２合で。今回はしませんでしたが、宴会コースに+１０００円でその日にあるいろんな日本酒も飲み放題に出来ます。プレミアム的な日本酒は除くらしい。
-
ホッケの原始焼き。
-
とうもろこしの唐揚げ。
-
スペアリブ。
-
〆のお蕎麦。
-
蕎麦つゆ、あさつき、わさび。
-
お店への入口。
-
{"count_target":".js-result-Review-89276597 .js-count","target":".js-like-button-Review-89276597","content_type":"Review","content_id":89276597,"voted_flag":null,"count":59,"user_status":"","blocked":false}
-
玉蜀黍の唐揚げがヒット！でした(^-^)。
とうもろこし如きが？！と侮るなかれ、美味しいのです(笑)。
ちょうど２週間ぶりに２回目の訪問を果たしました、
おばあちゃんふたりを連れ(^-^)。
今回はみな水(とお茶)で通したから、
３種類のお通しまで入れて１５品で
お会計は９９４０円で済みましたよ。
以下に３人で食べたものを挙げると
もやしとメンマのナムル ３００円(税別 以下同じ)
小松菜と茸のお浸し ３００円
茶豆の一夜漬け ３００円
以上はお通し。
お刺身３点盛り ７８０円✕２人前
桜エビかき揚げ ３５０円
稚鮎 １５０円✕２尾
わらび １００円✕２
安納芋 ２００円✕２切
以上が天ぷら。
とうもろこし唐揚げ ５８０円
赤貝とわけぎぬた ５８０円
だし巻き玉子 ５８０円
牛もつ塩煮こみ ６８０円
ホタテご飯 ８８０円
グレープフルーツシャーベット ３８０円
抹茶とあずきアイス ３００円
値段も値段なので、デザートだけそんなでもなかったですが
(昔、東京のトップパティスリー巡りをしたことあり)、
あとは全部美味しかったのではないか、と。
まずはお通しの薄味な塩梅がピタリと決まっていましたし、
天ぷらは薄い衣の江戸前でさっくり。
３人とも気に入ったのは、個人的な順番では
１に玉蜀黍の唐揚げ。
薄く衣が貼り付いていて、甘くちょっと塩っぱく香ばしい。
２に桜海老のかき揚げ。
どうやらネタは桜海老だけで、
平かなかき揚げは香ばしく、さっくさく。
３位は帆立の土鍋ご飯。
リゾットみたく芯が少し残っていたのは
蒸らし不足だったかも知れませんが、
生姜も塩気も控えめにいいお出汁のご飯。
４番目は出汁巻玉子。
層の見えないふわふわで、優しい出汁感も〇まる。
そして、小松菜と茸のお浸し。
お汁が美味しい。
以上、５品が特に印象に残りました。
どれも薄味の調味が適切で、お出汁まで美味しい。
シェフはしっかりと和食を学んできているのかも知れません。
因みに初回はちょっと感動すらした内装は
良く見たらそこまでのことはなく^^;笑。
ただ、町田が定番の食いしん坊さんには、
日本酒の品揃えがスゴい酒破離同様に、
１度は行かれ、率直な感想をお聞きしたいお店には相違ありません。
-
いまと秋もかな？限定で引き戸は開け放たれます。
-
店内からは横浜線。
-
今日は３人だったので、お通し(税別３００円)も３種類。もやしとメンマのナムル、小松菜と茸のお浸し、茹でた茶豆の一夜出汁？漬け。どれも薄味で美味しい。
-
選べるお刺身３点盛✕２人前 １５６０円(税別) あこう鯛、本鮪、いさき、平目。顔を覚えてくれてたようで、本鮪はサービスでした。１人前で２切ずつとのこと。
-
赤貝とわけぎぬた ５８０円(税別) 赤貝と茹でた葱の酢味噌和え。
-
天ぷらはテーブル席でも注文出来ました。これは蕨１００円✕２＝２００円分。薄い衣でサクサクと美味しい。岩塩やカレー塩で頂きます。
-
こちらが今日一番のヒット！とうもろこし唐揚げ ５８０円(税別) 芯を残したままの玉蜀黍は１本分と思われます。
-
ガラスの向こうで我々のキンキが原始焼＝炭火焼にされているところ。
-
キンキの原始焼 ２２００円(税別) パリパリしっとり。身は少なめ。
-
稚鮎の天ぷら １５０円✕２尾
-
安納芋の天ぷら ２００円(税別)/個
-
今日２番目のヒット！桜エビかき揚げ ３５０円(税別)
-
だし巻き玉子 ５８０円(税別)
-
層が見えずふわふわの良い仕上がり。
-
牛もつ塩煮こみ ６８０円(税別) こんにゃく、にんじん、大根、牛小腸。
-
帆立と新生姜の土鍋ご飯(１合) ８８０円(税別) 芯がちょっと残るくらいの固めの炊き上がり。仕上げに載せられるバターは過剰なことなく、今日３番目に美味しかった！
-
お魚のアラでとった出汁のお味噌汁にはあおさ入り。
-
日本酒入りのグレープフルーツシャーベット(税別３８０円)と抹茶とあずきアイス(税別３００円)。お値段を考えたら十分美味しいものの、デザートはちょっと凡庸かも？
-
焙じ茶で〆。
-
今日のお品書。
-
２枚目はいつものお品書。メニューはそんなには多くない。
-
いまある日本酒。かっちり半額で半合にしてもらえます。
-
天ぷらのオーダー票。下の手書きの部分がその日のお品書き。
-
ナゾのコップ酒は５００円(税別)。左に見えるは焼酎。
-
ワインはボトルで３０００円(税別)から。他ハイボールなど定番のお酒もあります。
-
{"count_target":".js-result-Review-68579336 .js-count","target":".js-like-button-Review-68579336","content_type":"Review","content_id":68579336,"voted_flag":null,"count":60,"user_status":"","blocked":false}
-
町田のアンテナの高い食通らしき２人３人組ばかりが来ていましたよ。
２０１６年１０月６日オープン。
食べログのレビューがないのみならず、
ブログ記事はひとつしかないことは良いものの、
相模大野の人気らしいサカズキ屋の姉妹店であることから
当たりかも？と訪問を楽しみにしておりました。
暑くなると閉めクーラーをつけるそうなので、
今だけ開け放たれた引き戸の間から見える横浜線という画が乙。
ゆったりとスペースのとられたコの字型の木目の見えるカウンター席は
仄かな温もり感とともに洒落ていて、まぁるくもハキハキとした
接客と共におひとり様でもとても居心地は好かったです。
■白身魚の南蛮漬(お通し) ３００円(税別)
お通しと言ってもお通しじゃないというか、
開店前に既に用意出来ていて
メニューに載ってるものの中から出すそうで、
カップルには別々のお通しを出していました。
ふたりで両方食べられるから気が効いていますよね。
■牛もつ塩煮込み ６８０円(税別)
これがヒット。
牛の小腸と思われる脂身ぷりぷりのもつが割と入っていて、
大根、人参、蒟蒻(こんにゃく)と煮込んであるのですけど、
塩スープが化調風味皆無で牛の風味濃厚に澄んだ旨味がして、旨かった。
一瞬浮いている脂が多いような感じもしたものの、
七味をかけ、お酒と一緒に頂けば、程好い。
この辺りから日本酒を入れました。
W(岐阜)という純米無濾過生原酒(半合で４５０円)は
割と甘め、米の旨味が強く、後口のキレが鋭い。
■鶏もも一夜干し(ハーフ) ４４０円(税別)
ハーフで４．５切れでした。
塩麹漬けの一夜干し炭火焼きなんですけど、
表面カリカリ中しっとり。
旨味のちょっとした凝縮感。
■あゆ飯(１合) ８８０円(税別)
今年初めての鮎は土鍋炊き込みご飯で。
３０分ほどかけガス+土鍋で炊かれた鮎めしは
出汁感が程好く、生姜の風味は弱めで、固めしっとりで旨い。
一度見せてくれてから頭と骨が取り除かれるのですけど、
小骨混じりの肝のほろ苦さがまた好いアクセント。
もう２品くらいと思いつつ、１合ご飯でお腹が膨れ、
ここでやめておきました。
お会計はお酒４杯+お料理はお通し込みの４品で税込４５６０円。
１円台は嬉しい切り捨てです。
岐阜出身の２番手さんと給仕の女性はお若く、
男前シェフもハキハキと感じ好く、３人とも素敵でしたし、
お料理が少なくとも今日の４品に関しては外れなし、
案外カネがかかっていそうな内装も何も全て素敵でしたね～。
僕の居酒屋経験値は低いままながら、
内装、お料理、接客、日本酒の全てが好かったです(^^)。
小田急線の駅からそう離れてはいないものの、
町田にお住まいの人の細い生活道路に面していて、
そんな普通には通らない立地という隠れた名店感も〇まる。
原始焼(＝お魚の串炭火焼き)もお刺身も試さなかったけど、
同じ町田なら接客と内装の良さで伊吹より気に入りました。
-
暑くなる前の今だけ限定で？表の引き戸は開け放たれ、横浜線が見えます。コの字型のカウンター席はゆったりとしていて、雰囲気は〇まる！
-
今日のお通しは僕の場合、白身魚の南蛮漬(税別３００円)。最初のドリンクは日本酒で漬けた梅酒(税別５００円)にしました。
-
辛口ジンジャーハイボール ５００円(税別)
-
牛もつ塩煮込み ６８０円(税別)
-
鶏もも一夜干し(ハーフ) ８８０円→４４０円(税別) 塩麹漬けの鶏腿肉炭火焼き。生キャベツとレモン添え。
-
W(岐阜) 半合９００円→４５０円(税別) 純米無濾過生原酒。甘め、米の旨味、キレ。
-
あゆ飯(１合) ８８０円(税別)
-
生姜と御出汁と鮎１尾で３０分かけて炊かれる土鍋ご飯です。一度見せてくれてから菜箸で骨を取り除いてくれます。
-
あおさのお味噌汁をつけてくれました。
-
姿(栃木) 半合だと９５０円→４７５円(税別)
-
今日の天ぷら。２番手さんが揚げてくれます。
-
天婦羅はカウンターの向こうからこの網皿に載せてくれる。
-
今日のお刺身。１人前３点盛りは７８０円(税別)。「迷っていらしたので」と或るカップルは４点盛りにしてもらっていた。
-
土鍋めしは今日は鮎の他にホタテバター(税別８８０円)。
-
原始焼と称するきんき塩焼(１９８０円)はなかなかの大きさのもの１尾。
-
酒肴いろいろ。
-
今日のおばんざい。
-
開店前に調理済みのおばんざいは各４００円(税別)。盛合せは出来ないとのこと。
-
塩辛はホヤ(４００円)。
-
厳選地酒は１合７５０円(税別)から。
-
ぴったり半額で半合にもしてもらえる。
-
定番のお酒。
-
容れ物も素敵なお店です。
-
{"count_target":".js-result-Review-67975861 .js-count","target":".js-like-button-Review-67975861","content_type":"Review","content_id":67975861,"voted_flag":null,"count":65,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
岡崎宏一郎
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
岡崎宏一郎さんの他のお店の口コミ
-
横浜家系ラーメン 大将家（番田 / ラーメン）
-
SANGITA BIRYANI（町田 / インド料理）
-
和牛専門アームストロング精肉店（多摩境 / 焼肉、ホルモン）
-
魚晴（町田 / 居酒屋、海鮮、寿司）
-
餃子伝説（上溝、番田 / 餃子、中華料理、居酒屋）
-
ポパイ（小田急相模原 / ダイニングバー、食堂、居酒屋）
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
さかなや キンボシ
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
042-709-3440 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
小田急線 町田駅西口より徒歩3分 町田駅から261m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
46席 （カウンター：16席、テーブル：20席、個室：10席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 50人 |
| 個室 |
有 （10～20人可） |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外に喫煙スペースあり |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年10月3日 |
| 備考 | |
| その他リンク | |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
042-709-3440
周辺のお店ランキング
町田×居酒屋のランキング（点数の高いお店）です。
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
４人でしたが、女子会の中におじさん一匹
放り込まれた形。
全員初対面だったのも、ネット社会の面白いところ。
リクエストがあった中からこちらさかなやキンボシ
を選ばせてもらい、安い方の宴会コースで
予めお願いしておきました。
税込４５００円で飲み放題付き。
昨年の５月に初めて行った時には、
ネット上にはひとつの小さなブログ記事を除き、
情報は皆無。なのに、町田の食いしん坊諸氏が
何人も来ていましたが、
昨夜も午後６時台にはまあまあ広い店内は
満席になっており、
ネットで書かれなくても、リアルな口コミで
評判の出た居酒屋の好例なのかも。
まずは、テーブルの上に用意されていた
この日のおばんざい。
茄子のおひたし
枝豆
ゴーヤと鶏肉の何か。
それらを肴にサッポロ黒ラベル生で乾杯。
次にお刺身。
この日は
回りを炙った鮪
鯛
ひらまさ。
ちょっととろけた鮪としっとりと落ち着いた
旨味のある鯛がこの夜の白眉だったかも。
美味しいドレッシングのサラダを挟み、
呑み放題の中から純米酒も入れてみたりして、
次にお店名物の原始焼。
ホッケの尾っぽの方が２人に１つ。
カウンターの向こうでじっくりと炭火焼にされていて、
しっとりと仕上がっていました。
とうもろこしの唐揚げ、
スペアリブと続き、
〆の日本蕎麦へ。
特別気分の上がった料理はなかったものの、
仮にお料理は３０００円だったとして、
頑張ってくれてんなあ、という宴会コースでしたね。
小人数で行くのなら単品注文の方が楽しめそう。