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店名 |
リニューアル
久遠チョコレート スワンベーカリー 町田店(クオンチョコレート スワンベーカリー)
|
---|---|
ジャンル | チョコレート、パン |
住所 | |
交通手段 |
町田駅から1,140m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
席数 |
2席 |
---|
利用シーン |
|
---|---|
オープン日 |
2016年6月11日 |
関連店舗情報 | スワンベーカリーの店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
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町田にチョコレートやさんがニューオープン!
ということでふらっとお邪魔してみました。
すると、何て素敵な空間が!!
うつくしいチョコレートやパンが並んでいるではありませんか
西日本で主に展開しているお店のようですが
入り口には町田店限定のラスクのチョコレート掛けが置いてあります
試食してみたらうん、これはチョコだけじゃなくてラスクが美味しいな
サクサクきめ細かいラスクです
他にもどのチョコレートも試食できちゃうんです
でもそこまでする理由も食べてみて納得、これは味に自信があるからこそです
テリーヌは高いけど感動しました、本当にテリーヌなんですよ
この軽さ、舌触りの良さ、どうやったら出せるのかなと思って聞いたら、テンパリングの温度がとても大事とのこと
ブレイバーもとっても楽しくて、
宇治抹茶、ほうじ茶、ミルクティーから
オーソドックスなミルク、ビター
でも中にorange peelなどが配合されていて大人な感じです、赤ワインによく合う感じ
ドライフルーツのチョコレート掛けもとても美味しくて
ドライフルーツにこだわりがあり、素材の甘さや性質に合わせて
つけるお砂糖の濃度を変えてるんですって
とても気に入ったので、プレゼントで買って帰ることに
単品でもやや高いのですが、贈答用にボックスつけるとまた高くなり、
6個で1458円……
まぁ高いけど、贈答用にならいいのではないかなと
ただ立地が良くなく、庶民思考な町田で受けるかな??
パンなんかも置いてあるので、そちらも試してみたい!