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安定の町田商店
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まるくてまるい
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
町田商店 成瀬店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子、カレー |
| お問い合わせ |
042-850-8195 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
横浜線 成瀬駅 徒歩10分 成瀬駅から786m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
51席 （カウンター11席 テーブル6×6、4×1席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2016年4月15日 |
| お店のPR |
濃厚スープと中太麺、ガツンとくる豚骨の旨味を堪能あれ！「完まく」心よりお待ちしております！
贅沢に豚骨を使い、手間をかけて旨味だけを抽出した筆意なき味わいの濃厚スープ。口に入れた時のとろりとした舌触り、ポタージュのような芳醇な風味と、ガツンとくる骨太な豚骨の旨味。 |
| 初投稿者 |
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今日は成瀬にある町田商店で妻と娘と３名でお昼。
駐車場は我々で満車。すでに２組が待っている。
先に食券買えということなので
私 ラーメン(￥680)+海苔(\50)
妻 味玉ラーメン(\780)
娘 お子様ラーメン(\300)+海苔(￥50)
を先に買い、整理券を貰い店舗外でしばし待つことに。
やがて席が空き無事入店。好みは妻のだけ少なめ。
小ライスが無料ということで２つ頂くことに。
店炊き独特の香りは外にも中にも全然しない。
ここは典型的なセントラルキッチンのお店。
厨房中央にラーメンの深ザルとスープ、ストーブ前では餃子とチャーハン。
町田に事業所があって本店には開店時から同僚と何度も行っていた。
もう飽きてしまったので、さすがに行くことは無くなったが
いつの間にやらセントラルな家系となり急激にお店を増やしている。
この速度でお店増やすといろいろ問題もありそうだなあ。
などと考えている間にラーメン到着。
正直、食べる前から味が分かるのはつまらない。
想像した味に限りなく近いはずだから。
まあセントラルな家系を食べる場合はある意味 信用しているので
細かい味は、どうでも良いのだけど ライス×２ が来ない。
「ライスまだ？」と声掛けても日本語なんて通じないよ！
ってな感じで「へ？」って顔･･･
そしてとうとう食べ終わってしまった。これは大きな減点ポイント。
家系にはライス必須。普通は先に出す。早い分には構わないし
別に冷めても冷たくても構わない。これは基本中の基本。
声を出すのも大切だけど、ライスは早く出してほしい。
それにしてもセントラルな家系は増えた。
商店だけで33店舗もある。
他社のセントラルキッチンでは
魂心家23店舗
壱角家は90店舗を超え100店舗に届きそうな勢い･･･凄いよなぁ･･･
店炊きの店だと
武蔵家28店舗
横濱家22店舗
大桜15店舗
いかに手間のかかる店炊きのお店が多店舗展開しずらいかよく分かる。
そうそう、妻が油少なめになってない。と とても怒っていた。
あとラーメンを口の近くに持ったまましゃべるな。と
明日からマスクくらいしましょうね～
今度、本店に行ってみよう。噂通りまだ店炊きなのかなあ？
ごちそうさまでした。