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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
81番
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
042-726-2231 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
町田駅から徒歩 町田駅から286m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年1月30日 |
| 備考 |
パパパパパインの系列店 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今回のお店は【81番】さん。
町田にありますは、ディープスポット仲見世商店街内にある塩ラーメンのお店。
パパパパパインの系列店であり、店名の81番はNo.81。「ノーパイン」という由来だそうですね。面白い。
時刻は18時ごろ。
町田で一人飲みをした後の訪問。
店内はカウンターのみの小さいお店。
私は【うま味塩そば（ちぢれ麺）】【一口スープ炊き込みご飯】をオーダー。
貝出汁の香りが充満する店内。
アルコールの回った体に浸透していくみたいだ。
ほどなくしてラーメン到着。
乾燥えのきの香りはフワッと。
いやぁ、美味しそうだ。
それではいただきます。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜★
★・うま味塩そば（中太縮れ麺） 800円
早速スープを一口、、、
いやぁ！まったりと濃厚！美味しい！
鶏のお出汁と貝の出汁を感じる、ふくよかな味わいが特徴的なスープ。
じんわりと口の中に広がるのは貝出汁。余韻深く後味にもしっかりと塩のキレがきます。
麺は中太の縮れ麺。これがまたぷりぷりで上手くて絶品。啜り心地も良いけれど、やはりこのもちもちとした食感が堪らない。
少し珍しい乾燥えのき。
これがなかなか良い味と香りを演出。香ばしさがプラスされてより奥行きが広くなります。奥というよりは手前の旨さか。
・一口スープ炊きご飯 100円
81番さんで是非とも食べていただきたいのは炊き込みご飯。というかご飯ものか。
というのも、81番さんのうま味スープとご飯との相性がやばい。一口炊き込みご飯があるのは本当にありがたい。是非とも米も一緒に。
それではごちそう様でした。
美味しかったです。