メニュー・プラン : ひものや 銀次 成瀬店

更新日 : 2018/12/19

ランチメニュー

(税込価格)

銀次の麺

銀次のスープは阿波尾鶏のガラと豊富な野菜と魚介から8時間煮出した身体にやさしいスープです。
中国の医学書に「豊富な材料で作るスープは風邪や健康に大いに役立つ」と記されています。

銀そば(鯖ラーメン)

銀そば(鯖ラーメン)

850円

銀座で修業し、ここ成瀬で“本物の干物”を提供する銀次が試行錯誤を重ね、作り出した一杯。特製自家製スープにサバ節を効かせた魚介スープを合わせたWスープ。厳選した脂ののったサバを炭火で焼き上げ、秘伝のタレに付け込んだ特製鯖チャーシューが自慢の逸品!!

成瀬そば(塩)

成瀬そば(塩)

700円

阿波尾鶏のガラと豊富な野菜と魚介から長時間煮出したスープです。
「しお味」は長崎県五島列島の塩を使用。素材の旨味を活かし旨味のあるまろやかな味。

成瀬そば(醤油)

成瀬そば(醤油)

650円

阿波尾鶏のガラと豊富な野菜と魚介から長時間煮出したスープです。
「醤油味」は四種類の厳選醤油を合わせ優しくとも存在感のある、昔懐かしい味に仕上げました。

つけ麺(醤油)

厳選したこだわりの中太平打ちぢれ麺を使用。麺240g(通常の1.5倍)
冷や盛り・熱盛りをお選びいただけます。

銀次定食※ご飯・味噌汁・漬物・小鉢付厳選干物(本格炭火焼)

さば文化干し定食

さば文化干し定食

800円

えぼ鯛開き定食

900円

特大カマス開き定食

特大カマス開き定食

1,250円

北海道産 真ほっけ定食

1,400円

のどくろ開き定食

2,200円

その他

銀だら西京漬焼き定食

950円

地鶏の唐揚げ定食

地鶏の唐揚げ定食

850円

本日の西京漬焼き定食

800円

納豆

100円

生玉子

80円

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ひものや 銀次 成瀬店
ジャンル 居酒屋、海鮮、ラーメン
予約・
お問い合わせ

042-709-5788

予約可否

予約可

営業時間内であればいつでもお問い合わせください。

住所

東京都町田市南成瀬1-8-12 中山ビル 2F

交通手段

JR横浜線成瀬駅徒歩3分

成瀬駅から211m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:30 - 14:00

      L.O. 13:45

    • 17:00 - 22:00

      L.O. 21:00

    • 定休日
  • ■ 定休日
    月曜日が祝日の場合日曜営業
予算

¥3,000~¥3,999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、AMEX)

電子マネー不可

席・設備

席数

35席

(個人店ならではの宴会サポート◎席時間/お料理内容/飲み放題内容/演出等…何でもご相談ください。)

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近くにコインパーキングがあります。

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可

ホームページ

https://ginji.owst.jp

公式アカウント
備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

■成瀬駅徒歩3分■-鮮魚と炭焼きの逸品が楽しめる本格和食- ランチの営業も行っております!

銀座で干物屋を営んでいた主人が魚の美味しさを伝えたいと和食屋をオープン。
昼は本格炭火で焼き上げる極上ひもの定食が人気。
和食の技法を用いたこだわりのラーメンも人気。「銀そば」は魚介と鶏ガラと豊富な野菜から煮出したスープに銀次ならではの炭火焼き鯖チャーシューがのった鯖ラーメン。
夜は毎日市場から仕入れる新鮮なお刺身と魚料理が味わえる。一品料理も豊富で全てが手作り。料理に合わせる日本酒や焼酎も50種類。

初投稿者

厚木あんちち厚木あんちち(1382)

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よくある質問

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     11:30 - 14:00(L.O. 13:45)
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     17:00 - 22:00(L.O. 21:00)
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     11:30 - 14:00(L.O. 13:45)
     17:00 - 22:00(L.O. 21:00)
    [日]
     定休日

    ■ 定休日
    月曜日が祝日の場合日曜営業

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    JR横浜線成瀬駅徒歩3分

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    はい、予約可能です。

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