メニュー・プラン : SALVATORE CUOMO & BAR 町田店

※ディナーのみサービス料として330円頂戴いたします

旬のあまおう苺とアペロールを贅沢に使用したスパークリングワインカクテル

白ワインとたっぷりのあまおう苺果汁で作る季節のオリジナルサングリア

あまおう苺とカシス、自家製のレモンシロップで仕上げるストロベリーフィズ

生のイチゴを贅沢に使用したスペシャルサワー

角切りのオレンジを入れたさっぱりとした味わいのレモンサワー

すっきりとした味わいのドライレモンサワー！

瀬戸内産レモンを使用したオリジナルレモンサワー!

ウィルキンソンジンを使用したハウスジントニック

ウォッカとジンジャーエール、ライムのカクテル

カシスリキュールとオレンジジュースの定番カクテル

ミントをたっぷり使用したライムの酸味が弾けるクラシック・モヒート

自家製のサングリア！お好きな味をお選びください

健康志向のあなたの為に。特茶には体脂肪を燃焼する効果があります。

クセのないクリアな爽快感！

飲みやすく女性にも大人気です！

ウイスキーのコクとコーラがベストマッチ！

シャープなノドごし。五感の全てで味わう、氷点下ビール

キレ味冴えわたる辛口の旨さ、ジャパニーズNo.1ビール

これぞ黒ビールの王道

ローマで誕生したプレミアムイタリアンビール

ライムを絞って飲むリゾートビール

シカゴを代表するクラフトビール

あまおう苺の果汁で仕上げる贅沢な自家製レモネード

自家製の瀬戸内産レモンシロップを使用した “ホームメイド レモネード”

さっぱりとした味わいのバニラアイスをトッピングした
どこか懐かしい「定番メロンクリームソーダ」

自家製のレモンシロップを使用した透き通るような青い,
「空色クリームソーダ」

バリスタ世界チャンピオンのポール・バセットによる、ブラジル豆のコクと苦味、エチオピア豆のフルーティーなテイストをバランスよく配合

イタリアの炭酸ナチュラルウォーター

<品種>シャルドネ、グレラ
世界 No.1 イタリアンスパークリングワイン。
品質の高いブドウのみを使用。フレッシュでフルーティーな辛口。

Decanter(375ml) 2,035円
Bottole 4,070円
<品種>ソーヴィニヨン ブラン
柑橘系の果実感が食欲を向上させてくれる、
デイリーで楽しんでいただきたいサルヴァトーレオリジナル白ワイン。

Decanter(375ml) 2,035円
Bottole 4,070円
<品種>サンジョヴェ―ゼ
酸味と果実味のバランスがとれ、エレガントな
サルヴァトーレオリジナル赤ワイン。

<品種>グレラ、その他
フレッシュかつフルーティーな味わいと持続性のある
泡立ちで、食事に寄り添うサルヴァトーレプライベートスプマンテ。

<品種>シャルドネ、グレラ
世界No.1イタリアンスパークリングワイン。北イタリアで収穫した
品質の高いぶどうのみを使用。フレッシュでフルーティーな辛口。

<品種>シャルドネ、グレラ、ブラケット
サーモンピンクの色合い。
豊かなアロマと爽やかさを併せ持つやや甘口のロゼ。

<品種>グレラ
フレッシュ＆フルーティーで親しみやすい味わいが世界中で人気急上昇。

<品種>シャルドネ、ピノノワール、ピノムニエ
世界で最も愛されているシャンパーニュ。
バランスの良いエレガントな味わいは、あらゆる料理とよく合います。

<品種>グルナッシュ、サンソ―、シラー
フレッシュな香りと、繊細でフルーティーな
味わいが特徴。アメリカやヨーロッパで大人気商品です！

<品種>ピノ グリージョ、ソーヴィニヨン ブラン
オレンジワインがこの価格で！？
イタリア産・オレンジワイン辛口愛好家大注目！今、巷で話題の究極オレンジワイン！

<品種>トレッビアーノ、シャルドネ
前菜やサラダ、魚介料理にピッタリのスッキリとした辛口白ワイン。

<品種>シャルドネ
グースベリーや桃、レモンのアロマを感じる。
バランスよくフレッシュで瑞々しい。アンティパスト全般やシーフードと良く合う。

<品種>トレッビアーノ、ファランギーナ
ファランギーナ特有の黄色のフルーツの香りが広がり、
フレッシュな酸も感じられるハイコスパワイン。

<品種>ガルガーネガ
フレッシュな果実味とミネラル感を伴う酸味、
余韻にはほろ苦さがあり、スッキリしていながらも抑揚のある味わいです。

<品種>アリント、ローレイロ、トラジャドゥラ
“緑のワイン”ヴィーニョ・ヴェルデ世界売上げNo.1。
キンキンに冷やしておいしい微発泡辛口白ワイン！！

<品種>シャルドネ
バナナとバニラの風味を伴ったマイルドな酸味を持つ
調和のとれた素晴らしいクオリティーのシャルドネです。

<品種>ファランギーナ
アーモンドの花やエキゾチックフルーツを思わせる香り。
ドライで風味よく爽やか。シーフードや冷菜などと相性が良い。

<品種>インツォリア、グレカニコ、カタラット、シャルドネ
シチリアを代表する白ブドウの3品種、インツォリア、グレカニコ、カタラットと、シャルドネをバランスよくブレンドし造られました。

<品種>ピノ グリージョ
イタリア最北端の産地。完熟した洋梨やバナナなどの豊かな果実味が魅力。

<品種>ソーヴィニヨン ブラン
フレッシュなハーブのニュアンスとシトラスフルーツの
味わい、オレンジの皮やバジルを想わせる、柑橘類の香りが弾けます。

<品種>シャルドネ、甲州
エレガントな味わいの日本ワイン。
食事によく合うようにと作られたシャルドネと甲州のコンビネーション。

<品種>シャルドネ
アンデスの大自然がミネラルや栄養分を豊富に含むワインを生み、
パイナップルやマンゴーの様な濃厚な果実味と酸が素晴らしい１本です。

<品種>シャルドネ
ミネラル感と清涼感を備えた
『美味しい白ワインを飲みたい』という気持ちを満足させてくれる１本。

<品種>メルロ、サンジョヴェーゼ
果実味たっぷりで気軽に楽しめる
パスタや肉料理全般と相性抜群の辛口赤ワイン。

<品種>テンプラニーリョ
マスターオブワインのサムハロップ氏が手掛ける手頃な価格とこだわりの品種のオーガニックワイン。赤い果実にローズマリーや甘くスパイシーな香りが特徴。

<品種>カベルネ ソーヴィニヨン
フレッシュな赤い果実のアロマ。微かに胡椒やコンフィチュールを感じる。ハーブ料理やシャルキュトリと良く合う。

<品種>サンジョヴェーゼ、カナイオーロ ネロ
可憐な果実味、心地よい酸とタンニンの美しい調和！
自然に敬意を払って造られた、EUオーガニック認証のキアンティです。

<品種>モンテプルチアーノ、チェザネーゼ、シラー
『ワイン王国』最高評価5つ星超特選ベストワインに選出！
伊土着品種と国際品種の絶妙ブレンドで豊かな果実感と滑らかな味わい。

<品種>ジンファンデル
南イタリアから世界市場に向けて造る。ベリーやプラムのリッチな果実味にスパイスやオークが香る。お肉にぴったりのフルボディ。

<品種>マルベック
南米トップワイナリーのモンテスが造る。熟したプラムの香りやバタースコッチ、 チョコレートのニュアンスを感じる。まろやかで凝縮感のある味わい。

<品種>シラー
スミレの花やラズベリーなどの赤い果実の香りに、
心地よい酸味とやわらかいタンニンを持った味わいです。

<品種>バルベーラ主体
濃厚で心地良い果実の香り。丸味のある芳醇な味わいが、
口いっぱいに広がり余韻も長く楽しめる北イタリアワイン。

<品種> ピノ ノワール
世界のコンペティションで高い評価を受けているシレーニ。
クリーンでクリアなテイストが魅力のニュージーランドのピノ。

<品種>ネロ ダーヴォラ
シチリアでもっとも歴史のあるワイナリー。美しい赤紫色、
カシスやチェリーの様な完熟した果実の香り、滑らかなタンニンが特徴。

<品種>ピノ ノワール
200年以上続くブルゴーニュを代表する造り手。
力強さの中にフィネスと気品が感じられます。

<品種>カベルネ ソーヴィニヨン
魅惑的なアロマと、豊かなタンニンが骨格を形成する
アロマティックで重厚、贅沢な赤ワイン。

<品種>メルロ、シラー、カベルネ ソーヴィニヨン
現代的でスタイリッシュ。バニラなどの甘いスパイス、きめ細かく滑らかなタンニン、果実の凝縮感のある味わいです。

<品種>メルロ、シラー、サンジョヴェーゼ
帝王ガヤ熱望の地ボルゲリで生まれるメルロとシラーをブレンドした、
ガヤ流「スーパータスカン」。甘みのある果実味が魅力の濃縮感ある味わい。