Name: 町田汁場 しおらーめん進化 本店
Address: 森野3-18-17 ウイング森野 1F, 町田市, 東京都, 1940022, JP
Telephone: 042-705-7122
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.79

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この口コミは、よしぞう1103さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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よしぞう1103Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ1,490件フォロワー774人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス3.9
雰囲気3.9
CP3.9
酒・ドリンク-

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/09訪問2回目

3.9

料理・味3.9
サービス3.9
雰囲気3.9
CP3.9
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

ゆずの辛塩麺

今日のオヤツは町田汁場しおらーめん進化本店さんで宿題のゆずの辛塩麺1050円をいただきました。
そのビジュアルにまずウットリ。
スープをいただけは迸る鶏の旨味に柚子胡椒と青唐辛子かな？鮮烈な辛味、そして柚子の爽やかな香りと酸味がじんわりと押し寄せてきます。
茹で切ったシルキーな自家製麺と合わさればそれはもう完全無欠の一杯。
とんでもなく美味しかったです！
ごちそうさまでした！！

※本店には駐車場があります。
狭い切り下げから乗り上げてお店の前をそのまま奥に入ると4台分。
写真をご参照ください。

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ゆずの辛塩麺

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外観

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外観

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この奥に駐車場あり

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お店の前を更に奥へ。4台分よ駐車場あり。

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2018/05訪問1回目

3.7

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

今日のお昼は町田汁場しおらーめん進化本店町田駅前店へ初訪問。細い階段を登った2階にあるお店。普段塩ラーメンは殆ど食べないのですが、こちらのお店の基本、しおらーめん750円をいただきました。鶏やあご出汁の旨味と塩ダレが絶妙なバランス。麺は一番美味しい状態で食べて欲しいとの思いからカタ目リクエストは受付ないというお店の方針も好印象。しっかり茹でられた細麺のスープとの一体感は素晴らしいです。これを食べたら塩ラーメン好きに変わってしまいそう(*^ω^*)
最後の一滴までスープ完飲。
今までで食べた中で一番美味しい塩でした！
ゆずの辛塩麺などの他メニューも超魅力的で再訪必至です！

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よしぞう1103

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	町田汁場しおらーめん進化本店（町田汁場）
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	042-705-7122
予約可否	予約不可
住所	東京都町田市森野3-18-17 ウイング森野 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	小田急小田原線【町田駅】北口　徒歩16分ＪＲ横浜線【町田駅】北口　徒歩20分神奈川中央交通バス【森野三丁目停留所】徒歩１分町田駅から1,381m
営業時間	月・火・木・金・土 11:00 - 15:00 18:00 - 21:00 日・祝日 11:00 - 17:00 水定休日 ■ 営業時間 ※売り切れ早仕舞いあり ■ 定休日イレギュラーあり
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	18席（低めカウンター6席、高めカウンター6席、テーブル（2人用）3テーブル）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有近隣に進化さん専用の駐車場４台分あり（Ａ．Ｂ．Ｃ．Ｄ）
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	子供可ただし、横並びで座るならカウンター席のみ
ホームページ	http://ameblo.jp/shinka-shio/
公式アカウント	https://www.facebook.com/shinka.ramen https://twitter.com/shioramenshinka
オープン日	2007年10月19日
備考	店主は「ひるがお　新宿御苑店」の出身です
初投稿者	トーマス（5）
最近の編集者	DJ KaZ（50） ... 店舗情報（'24/01/17 12:22）編集履歴を詳しく見る