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(訪問時評価:3.79) 2024/6/16で一旦閉店になる進化さんの本店。本店の味は町田駅前店に引き継ぐそうですが、その前に久しぶりに表敬訪問しておきたく、在宅勤務の日にランチの時間をずらしてオフピーク訪問。 店の前の路地を通り過ぎた先に4台分の駐車場があり、町田近辺は車移動が基本なので、とっ... 詳細を見る
創業2007年(平成19年)、東京を代表する塩の名店。店主 関口信太郎氏による「町田汁場 しおらーめん 進化」 本店。 ■注文:しおらーめん(¥950)、鶏塩飯(¥400) ... 詳細を見る
日曜日の麺活は町田にある進化さんの本展です。 駅からバスで10分くらいで到着、三年ぶりくらいの久しぶりの来店ですね。 着いた時は待ちはなし、半分くらいの埋まり、券売機で、煮干し... 詳細を見る
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店名 |
掲載保留
町田汁場 しおらーめん進化 本店(町田汁場)
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
小田急小田原線【町田駅】北口 徒歩16分 町田駅から1,381m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
18席 (低めカウンター6席、高めカウンター6席、テーブル(2人用)3テーブル) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 近隣に進化さん専用の駐車場4台分あり(A.B.C.D) |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可 ただし、横並びで座るならカウンター席のみ |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2007年10月19日 |
備考 |
店主は「ひるがお 新宿御苑店」の出身です |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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営業時間・定休日を教えてください
[月]
11:00 - 15:00
18:00 - 21:00
[火]
11:00 - 15:00
18:00 - 21:00
[水]
定休日
[木]
11:00 - 15:00
18:00 - 21:00
[金]
11:00 - 15:00
18:00 - 21:00
[土]
11:00 - 15:00
18:00 - 21:00
[日]
11:00 - 17:00
[祝日]
11:00 - 17:00
■ 営業時間
※売り切れ早仕舞いあり
■ 定休日
イレギュラーあり
アクセス方法を教えてください
小田急小田原線【町田駅】北口 徒歩16分
JR横浜線【町田駅】北口 徒歩20分
神奈川中央交通バス【森野三丁目停留所】徒歩1分
このお店の口コミを教えてください
日曜日の麺活は町田にある進化さんの本展です。
駅からバスで10分くらいで到着、三年ぶりくらいの久しぶりの来店ですね。
着いた時は待ちはなし、半分くらいの埋まり、券売機で、煮干しの塩ラーメンの食券を購入して、カウンター席に座ります。友人は普通の塩ラーメンと柚子塩ラーメンを注文してました。
まずはスープから煮干しが前面に出て来ますね。塩は控えめでした。麺は全粒粉みたいな黒い粒々が見える硬めの...
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