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豚骨醤油にバター絡ませたら旨旨だった☆彡
約2年半ぶりの再訪問。
このお店にカレーラーメンがある事を知って行って来ましたが
残念な事にメニューから外されて無くなってしまってて
出るに出られず食券機とにらめっこ(笑)
家系とうたってるが二郎系が混じった家系でモヤシはあまり好きじゃないので
豚骨醤油にコーンとバター付き@900、さらにライスが無料だったのでライス付で注文。
待ってる間に店内を見渡すと野郎が25人前後、女性客は0人だった
女性客は人気薄でしたが男性には受けが良さそうです、その訳とはライスが無料な上
お替りが自由なんで隣りの人はライス3杯お替りしてました。
厨房には5人のスタッフさんが居たにも関わらず10分以上待って提供された
海苔は5枚・ほうれん草・チャーシュー1枚・メンマ・ネギ・コーン・バター
麺は硬めで脂多め味濃い目の注文だったのでスープの表面はギラギラと光ってました。
豚骨醤油の味は悪くないです、バターを混ぜ混ぜすると何とも言えない美味しさに変貌
豚骨醤油+バターの組み合わせは初めて食べましたが旨いス
ライスと交互に食べましたがあまりの美味しさにライスをお替りしてしまいました。
満足の1杯にご馳走さまでした。
二郎系らーめん
いつ見ても混んでるイメージしかない
二郎系らーめんの「ぎょうてん屋」
二郎系の特徴と言えばモヤシのテンコ盛りが脳裏を過ぎる
今日はそんなに食えそうにもないので
チャーシューめんを注文してみました
ここはメニューが豊富なので決めて入らないと迷います^^
待つ間、店内を見渡してみると客層は20代30代が圧倒的に多い
質より量なんでしょうね
そうこうしてると着丼
野菜が無い分シンプルに見えます
今の流行なのでしょうか、海苔がドンブリの半周を占めててチャーシューが4枚
炙りチャーシューです。
さて食べての第一印象は強烈はインパクトは無く、ごくごく普通の醤油味で
麺は中太ちじれ、ガッカリしたのはチャーシューが硬く味が乗ってなあかったので
美味しくなかったです、総合的には普通の味でした。
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KP61
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店名 |
ぎょうてん屋 町田店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
お問い合わせ |
050-5872-8371 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR横浜線 小田急線「町田駅」より徒歩5分ほど 町田駅から310m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
22席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 チャイルド専用席2席あり |
ホームページ | |
公式アカウント | |
電話番号 |
042-724-5444 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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今日の今日まで知らなかった。
こちらのお店は、家系総本山「吉村家」直伝のお店でした。
今回は「特製らーめん」@900を注文、半ライスが無料なのでライス付での注文。
店内の客層は若者が中心、ライスお替り自由な所が魅力なんでしょうね
先にライスが提供され続けて特製が提供された。
ビジュアルは特製らしくらーめんにしては豪華版、さてスープのお味の方は豚骨醤油味
そう言えば何処となく吉村家に似ている、似ててこそ直伝
でも不思議とメチャ美味しいとは感じなかった、昨今美味しいラーメン屋さんが増えたので
そう感じたんだろう。
それでもスープは濃いのでライスは2杯お替りして完食。
900円でこのボリュームは言う事ないね、ご馳走さまでした。