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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ぎょうてん屋 町田店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
| お問い合わせ |
050-5872-8371 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR横浜線 小田急線「町田駅」より徒歩5分ほど 町田駅から310m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
22席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 チャイルド専用席2席あり |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 電話番号 |
042-724-5444 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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かつて職場が町田だった時に良く通いました。
2日連チャンでランチタイムに伺う事もザラ(笑)
思えばこのあと間もなくして
国内と言えど遥か南方への転居となり、
私の中の『家系』はこちらが最後の記憶となり、
家系が恋しくなった折りにはコチラを思い出しておりました。
そしてこの日
10……12年ぶり？にお伺いしました！
変わらないL字カウンター…懐かしい…(^w^)
週末の11時40分。
入店時は並びはありませんでしたが
私で、ちょうど満席になりました。
券売機のメニューが昔より賑やかになっていて
『ぎ郎』なる二郎系のメニューやつけ麺などもありました。
が、懐かしさを味わいたかったので
『豚骨醤油ラーメン』700円を濃いめ固めで。
すると
『太麺と細麺が選べますが？』と。
ここでは予想していなかった声が掛かりました。
細麺と言うと本当に細いヒョロヒョロ麺を想像して
しまう私は
『あ、では…太麺で…』とお願いします。
あとから券売機をキョロキョロすると
見逃しそうも無い大きさの貼り紙に
『太麺・細麺が選べます』な旨、デカデカと！(笑)
失礼しました。
しかし流行っていますね～♪
ずらーっと横並びのカウンターをちょいと覗き込むと
二郎系のラーメンや二郎系のつけ麺を食べている
方が多いですね～。
お水のポットにはレモンスライスが入っています。
こういうちょっとした所が嬉しくなります。
で、来ました来ました！約12年振り！
ぎょうてん屋の豚骨醤油ラーメン！！
ドーン！( *´艸｀)
海苔5枚にほうれん草
チャーシューにネギ少々
ではまずスープから…
豚骨の出汁がよ～く出てます！
鶏油もしっかり！またーりとしていて美味しいです。
このスープの熱さも大事！
スープの大盛があれば良いのに(笑)
で、麺を…
ふ、太いです…
いや太麺頼んだんだから当たり前でしょう( ｀Д´)/
いえ、違うんです…太過ぎるんです…
私の記憶に残っていたコチラの麺とは違うんです…
アレー( T∀T)？？
この太麺は確かに極太で表面はつるつるしており
もちもちとした口当たりで美味しい麺なのでしょう…
しかし、
私の中では『冷たいメニューに合いそうな麺』に分類されるタイプの麺です。
(あくまでも個人的な感想です)
それに…やっぱり…
お隣のカップルの方が召し上がっている
二郎系のつけ麺と同じ麺に見えます…(笑)
そこでフト
気付いちゃいました…
これは、もしかしたら
この日のように昔を懐かしんで来たのなら
本当は『細麺』の選択が正しかったのでは！？
細麺と言っても、コチラの細麺はほっそーい麺
じゃなくて、一般的に家系で出てくるような麺を
指していたのでは！？( ＞Д＜；)
再訪しないとこの謎は解けません。
もちろん、いろいろ改良されていらっしゃるでしょうから
昔と同じ訳は無いんですけどねf(^_^)
しかし
私のムダな探究心がザワザワしていますので
また近々伺います(笑)
ご馳走さまでした♪