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らーめん+ネギ
らーめん
休日の23時過ぎに伺いました。
2年ぶりぐらいでしょうか、久しぶりに。
8割ほどの入り。相変わらず、深夜でも混み合っています。
「らーめん」680円と「ネギ」70円の食券を購入。
麺硬め、脂少なめ、叉焼はロースをお願いしました(バラも選べます)。
それほど待たずに料理が提供されました。
スープを一口。
濃厚でコッテリした豚骨スープに、魚介出汁が効いています。
うーん、懐かしい美味さ。
低加水の細麺との相性も良いです。
ロースの叉焼は厚みがあり、アッサリした赤身肉の旨味が感じられます。
追加した青ネギは別皿で提供されます。
この青ネギはかなりクセがあり、青臭さがかなり強いのですが、これがコッテリしたスープにベストマッチ。これがないと、小川さんのラーメンではないと言っても過言ではないかと。
替え玉をバリカタでお願いし、刻みニンニクを投入しつつ完食。
変わらず美味い一杯に満足。
ご馳走さまでした。
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S1111
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S1111さんの他のお店の口コミ
店名 |
らーめん専門店 小川 本店(おがわ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
042-779-0762 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR横浜線/京王相模原線 橋本駅から徒歩15分 橋本駅から956m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T3012301006234 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
31席 (テーブル2席×6テーブル、カウンター7席、座敷4席×3テーブル) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 おそらく全面禁煙。店の外に喫煙スペースあり(屋根はありません) |
駐車場 |
有 22台分。駐車場は3ヶ所あります。店舗前の他、第2、第3駐車場が近隣にございます。 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | ドリンク持込可 |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2000年1月 |
お店のPR |
濃厚塩とんこつ 創業から継ぎ足した熟成だれで煮込む旨トロちゃーしゅーが自慢。
大量の豚骨を十三時間徹底的に煮込んだ旨味凝縮スープは、とてもクリーミーで臭みもなく、豚骨の旨味を最大限に引き出している。低加水麺独特の歯ごたえのある自家製細麺が濃厚豚骨スープと絶妙に絡み合う。 |
関連店舗情報 | らーめん専門店 小川の店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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休日の15時前に伺いました。
7割ほどの客入り。半端な時間ですが、それなりに混んでいます。
「らーめん」700円と「ネギ」70円の食券を購入。
バリカタ、脂少なめ、叉焼はロースでお願いしました。
それほど待たずに料理が提供されました。
追加の青ネギは別皿で提供されますが、これまではざっくり大きめのカットでしたが、細く刻まれていました。うーん、以前のざっくりの方が良かった…
また、卓上のニンニクが、みじん切りから丸ごとに。自分でクラッシャーを使い潰します。このスタイル、最近あまり見かけなくなったような気がします。
魚介出汁が効いた濃厚豚骨スープは、この店ならではの味。青臭さの強いネギとの相性も抜群。
替玉も戴き満腹に。
ご馳走様でした。