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町田市:らーめん、関東地区では一般ウケのいい豚骨らーめん♪ 肉厚のバラ叉焼~
ココは町田市、JR横浜線 橋本駅 が最寄り駅のようですが歩くには厳しい、町田街道沿いの「小川 本店」さん
こちらは、クリーミーでありながら臭みのない豚骨スープで老若男女から親しまれているらーめん店です。
もう一つの人気は、ホロホロの自家製バラ叉焼でして、しっかり味の浸みた叉焼はコレだけでも訪問の価値があります。
この度の訪問時間はPM12:30前でしたが、比較的空いています。
入口の予約画面にて人数と、希望座席を入力してから、券売機で目的のこちらを
【小川の特徴】
一.大量の豚骨を13時間徹底的に煮込んだ旨味凝縮スープ。
一.良質な小麦の風味と滑らかな喉ごし。自家製細麺。
一.柔らかさを堪能できるバラ肉。肉の旨味しっかり、肩ロース肉。どちらも自慢の選べるちゃーしゅー。
この度のオーダー
【半ちゃーしゅー】880円 ★
【替玉】100円
どれにしようか悩んだら、コレ!!
半ちゃーしゅーとは、セットメニューかと思ってしまうかもしれませんが、そうじゃありません。
叉焼の種類を選べるバージョンです。
① バラ肉
② 肩ロース
③ ミックス(3枚ならバラ2+ロース1、5枚ならバラ3+ロース2)
ちなみに、半ちゃーしゅーは、叉焼3枚のです。
この度はミックスにしました。
その他、
麺:やわらかめ、普通、カタメ、バリカタ
脂:あっさり、少なめ、普通、こってり
味:薄め、普通
が、選べまして、この度はカタメ、普通、普通にて
そこそこ待った気がしますが、10分程度ですかね。
サーブされたらーめんは、とても美味しそうです。
叉焼3枚に、パリッとした海苔、比較的大きめのネギです。
さっそくスープを一口、
豚骨臭はないですね、それでいてトロっとした豚骨風味で、一緒に魚介出汁の風味も感じます。
関東で喫食する豚骨らーめんってこんな感じがウケるんでしょうね。
クリーミーさもありながら、どことなくアッサリ感を与えてくるスープです。
普通にしたからかもしれませんが、こんな感じです。
麺ですが、
博多らーめんっぽく、細麺のストレートです。
カタメにしましたが、食感は個人的な普通に近いかな。
ココならバリカタがベストかもしれません。
さて、小川と言えば叉焼ですが、
肉厚のバラ肉(2枚)は大好きなホロホロ系のとろける叉焼です。
箸で持ち上げると、崩れてしまう感じです。
1枚だけですが、ちょっと薄目の肩ロースは柔らかく、でも食感はしっかりとあり、肉々しいモノ。
これでポイントアップです ╰(*´︶`*)╯
量的にも博多らーめんってところでして、替玉は必須でしょうね。
関東地区では一般ウケのいい豚骨らーめんと思います。
煮干し系の小川流で人気のある「小川流 八王子みなみ野店」の叉焼とは不思議と違う気がしますね。
この度はゴチっした♪
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かねやん3
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かねやん3さんの他のお店の口コミ
店名 |
らーめん専門店 小川 本店(おがわ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
042-779-0762 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR横浜線/京王相模原線 橋本駅から徒歩15分 橋本駅から956m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T3012301006234 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
31席 (テーブル2席×6テーブル、カウンター7席、座敷4席×3テーブル) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 おそらく全面禁煙。店の外に喫煙スペースあり(屋根はありません) |
駐車場 |
有 22台分。駐車場は3ヶ所あります。店舗前の他、第2、第3駐車場が近隣にございます。 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | ドリンク持込可 |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2000年1月 |
お店のPR |
濃厚塩とんこつ 創業から継ぎ足した熟成だれで煮込む旨トロちゃーしゅーが自慢。
大量の豚骨を十三時間徹底的に煮込んだ旨味凝縮スープは、とてもクリーミーで臭みもなく、豚骨の旨味を最大限に引き出している。低加水麺独特の歯ごたえのある自家製細麺が濃厚豚骨スープと絶妙に絡み合う。 |
関連店舗情報 | らーめん専門店 小川の店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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クリーミーな豚骨スープで親しまれている「小川 本店」さん再訪♪
(過去レビご参照ください)
この度のオーダー
【小川らーめん】680円 ★ 安っ
【替玉】100円
叉焼の種類を選べます。
① バラ肉
② 肩ロース
その他、麺(バリカタ)、脂(普通)、味(普通)の定番仕様をチョイス!
サーブされたらーめん、見てください、とても美味しそうでしょ。
トッピングはバラ肉に、パリッとした海苔、そしてネギ。
さっそくスープを一口、
期待通りのトロっとした豚骨で、魚介出汁の風味、関東系豚骨らーめんです。
つまり、あっさりスープで、臭みはなしです。
麺は博多らーめんっぽい細麺ストレートで、バリカタはちょっとカタメの食感かなぁ
ココならカタメがベストですかね。
大好きな小川の肉厚バラ肉は、変わらぬホロホロ系とろける叉焼♪
これが食べたいって思う方多いんじゃないかなぁ ╰(*´︶`*)╯
必須の替玉を嗜み、満足度UP
この度もゴチっした♪