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食べログ カレー TOKYO 百名店 2023 選出店
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リッチなカレーの店 アサノ(町田)
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://ameblo.jp/principle1104/entry-12785916387.html
アサノ(町田)
2012-10-2912:22:49
ブログ:アサノ(町田)
テーマ:カツカレー
本日のランチは営業途中にこちらのお店へ。
「アサノ」
日本一旨いとまで言われるカツカレーの路地裏の名店。
かつて雑誌「Dancyu」でも日本一のカツカレーとまで評され、
カツカレーの味を最高レベルにまで高めたお店でもあります。
店内は、カウンターのみ7席程で非常に狭い。
ご主人ひとりでお店を切り盛りしているため、混雑時はカレーが
出てくるまでに時間がかります。
お目当てのカツカレーを注文!
カツカレーは、サクッと揚がったカツにサラサラのスパイシーな
カレーソースが染み渡ります。カルモダンのきいたスパイシーな
さらさらソースがこんなにもカツと相性がいいとは驚きです。
スープカレーに近いサラッとした舌触りですが、非常にコクがあり、
スパイシーな感じが後を引きます。
カツは神奈川県のブランド豚「高座豚」を使用。
きめ細かくサクサクでジューシー。
とろみの少ないカレーソースは、カツのサクサク感を殺さずやや強い
辛さがカツのうま味を際立たせます。
野菜はカレーと別に茹で上げられ、最後にトッピングされるので、
適度な食感と野菜そのものの味を保っています。
感想としては、カツを含めて一個の完成された料理に仕上がっていました。
ご飯とカレーソースとカツをスプーンに乗せて一緒に食べるのに
ちょうど良いバランスになっているのが素晴らしい。
確かに日本一かもと思わせる見事なカツカレーです。
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或 真宗
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店舗情報の編集
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店名 |
リッチなカレーの店 アサノ
|
---|---|
受賞・選出歴 |
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ジャンル | カレー |
お問い合わせ |
042-729-7258 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR横浜線「町田」駅(北口)から徒歩3分 町田駅から276m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
6席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可 狭い店内なので子供は難しいと思います |
公式アカウント | |
オープン日 |
1987年9月 |
備考 |
☆Sサイズ(小盛)-100円にて。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2022-12-1612:21:00
ブログ:リッチなカレーの店 アサノ(町田)
テーマ:リッチなカツカレー