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青物が好き口コミ553件フォロワー68人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/02訪問1回目

4.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

白河手打ち中華そば一番いちばん
Hi Ramen lovers,
How’s your Ramen life going on?

行ったら定休日などで、三度目の正直でやっと入れた町田の一番いちばん。
緊急事態宣言下なので、昼前の待ち人数は3名。空いてます。

店内はカウンターのみ。
明るい外から店内に入ると暗めの間接照明が異空間を演出している。

人気のありそうな特中華そばを選択。1200円！
ちょっと躊躇する値段だ。

カウンターは分厚い一枚板。
箸は高そうな割り箸。
何しろ照明はダウンライト。
色々と凝ってますな。

カウンターの中にはおじさん二人。
無言でテキパキとラーメンを作る。
特に湯切り。
放り上げる太めの平打ち麺が宙を舞う。
二度、三度。
チャーシューは都度の手切り。
丁寧にラーメンを仕込んでいます。

程なくラーメンが着丼。
輝く脂が浮かぶ澄んだ醤油スープ。
キレイです。
鳥胸、豚ロース、厚めの豚バラチャーシューがそれぞれ一枚。
ワンタン2個に小松菜、半熟卵、極細メンマ。

そして実食。
キリッと醤油の立った男前な醤油スープ。
噛み応えのある太めの平打ち麺。
鳥胸、豚ロース、豚バラそれぞれのチャーシューの個性が楽しませてくれました。美味しかった。
ご馳走さまでした！^ ^

1

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	一番いちばん（いちばんいちばん）
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約不可
住所	東京都町田市中町1-28-24 大成ビル　１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	小田急線町田駅北口から徒歩約10分町田駅から821m
営業時間	月・火・木・金・土・日 12:00 - 14:30 18:00 - 20:00 水定休日 ■ 営業時間材料無くなり次第終了
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可

席・設備

席数	12席（カウンター12席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://www.facebook.com/Ichiban.Machida/
備考	2008年1月世田谷区梅ヶ丘1より移転
初投稿者	ヒマジョ（130）