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大当たりの店を見つけた
【来店動機】
会議まで時間調整の為に堀口珈琲に１７時５０分に伺うと、１８時閉店なので提供出来
ないと言われ、こちらを見つけたので入店。
【雰囲気】
駅から徒歩２分の所に店舗はあります。
店の外観は、入口窓部の店名が目印です。
店内は、ウッディーで明るい。
【味】
パッと見は、ウッディーな現代風の軽食も提供する喫茶店風なので期待出来ない？と思
いつつ入店。
●本日のシングルオリジン(インドネシア) ４５０円
本日のシングルオリジンは２種あったので、より深煎りと思える本品を注文。
フルシティ(＋)にローストされた品で、マイルドなやや強めの苦みの中に強めのコク
とやや強めの甘みがある品で、酸味はありません。
濃度は濃いめで、劣化味はありません。
特筆すべきは、アフターテイストがスッキリしており(ピッキングをキッチリしてい
る証)、コク・甘みが引き立っている点です。
また、焙煎時の火の使い方が上手で、尖った苦み等がなく、良くコク・甘みが引き出
せている点です。
堀口珈琲(世田谷店)同等以上に絶品なので、堀口珈琲(狛江店)より旨いかも？
５点満点中４．５点 (平均点３点)
●本日のシングルオリジン(タンザニア) ４５０円
上記品が絶品だったので、会議まではもう１杯飲めると判断し、本品を注文。
シティ～フルシティの中間にローストされた品で、やや弱めの苦みの中に中等度のコ
ク・甘みがあり、強い酸味があります。
濃度は濃いめで、劣化味はありません。
特筆すべきは、こちらもアフターテイストがスッキリしており(ピッキングをキッチ
リしている証)、エグミのないキレのある酸味を長く楽しめる点です。
また、焙煎時の火の使い方が上手で、尖った苦み等がなく、この焙煎度の割にはコク
・甘みが強めな点です。
堀口珈琲(世田谷店)同等以上に絶品なので、堀口珈琲(狛江店)より旨いかも？
５点満点中４．５点 (平均点３点)
【余談】
店内にコスタリカのレッドハニー(生豆)があった。
時折仕入れているとの事で、本日は飲めない様ですが、当店の焙煎は上手なので、レ
ッドハニーの甘さが最大限引き出されている？と期待が持てる。
飲んでみたいな～。
当店はラテアートが売りの店の様ですが、シングルオリジンがこれだけ絶品なら堀口珈
琲をも席巻するかも？
雑～な喫茶店と思うのは間違いで、珈琲通はトップクラスの珈琲専門店と認識して下さ
い。
【総評】
大当たりの店を見つけました。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
ザ バックヤード カフェ（THE BACKYARD CAFE）
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ、ダイニングバー |
| 住所 | |
| 交通手段 |
小田急線「狛江」駅から徒歩1分。 狛江駅から116m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
24席 （カウンター8席、テーブル16席、テラス4席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 駐輪場あり(4台～6台）近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、オープンテラスあり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年4月27日 |
| 備考 |
①ペットはテラス席のみ可 |
| 初投稿者 |
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【来店動機】
狛江でもう１度会議の機会があれば嬉しいけれどと思っていたら、機会に恵まれ嬉しい。
誰かが忖度した訳ではないけれど…。
以前、絶品だったので、折角なら会議前に飲もうと訪れました。
【味】
●インドネシア オナンガンジャン ４５０円
前回投稿参照
オナンガンジャンは、スーパーグレードに分類される高級豆です。
特筆すべきは、焙煎度の割にコク・甘みが良く出ており、堀口珈琲以上に豆質的にも
焙煎の腕的にも優れており、クリーンカップでアフターテイストを楽しめました。
５点満点中４．５点 (平均点３点)
●タンザニア ウルノース ４５０円
前回投稿参照
これもアフターテイストがスッキリしています。
これも絶品で、酸味系が大丈夫な人には良いですが、珈琲通の多くは前記品を好む？
※酸味系が飲める人なら、タンザニアのマウェンギファクトリーを飲んで欲しいな～。
最上級豆のＡＡＡではシティ(－)ローストで強いコクと主張のある酸味が味わえます。
一般的なタンザニアとは比べ物にならない味です。
５点満点中４．５点 (平均点３点)
【総評】
味も絶品だが、焙煎の腕も素晴らしかった。