濃厚魚介スープが病みつきに! : 自家製麺つけそば 九六

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2019/11訪問1回目

3.8

  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

濃厚魚介スープが病みつきに!

おお!並んでる、並んでる!
閑散とした住宅街に行列が!
さすが、有名店ですね!

食券を買って、待つこと20分!
もうお腹がぐうぐう鳴っているよ!
日曜日は、15:15までしかやっていないので、
頑張って待つしかない!

特製鶏魚介つけ麺にしました!
麺は、大盛りまで無料ということで、
遠慮なく、中盛りで!
さらに、スープがぬるくならない、あつもりで!
これ重要!

特製トッピングをオーダー!
煮卵、低温焼豚3枚、のりと、豪華で幸せ!

スープは、濃厚〜!
でも、しょっぱくない!これまた重要!
スープ割りを入れて、最後の一滴まで飲みたくなる!
鶏肉や魚介だけでなく、
隠し味で、カボスが入っているとのこと!
半分食べたあたりで、スープと麺に、
カボスエキスを一振り!
酸味が加わって、サッパリ度アップ!

麺は、濃厚スープによく絡む太麺!
これまた、程よい弾力と太さ!
このスープと麺の絶妙なバランスが良い感じ!
するするっといけちゃうね!

あ〜、お腹いっぱい!
でも、次は、カレーつけそばだな!と
臨席の人のつけそばを横で見ながら考える私。
なんて、食いしん坊なんだ!笑

  • 自家製麺つけそば 九六 - 特製鶏魚介つけそば

    特製鶏魚介つけそば

  • 自家製麺つけそば 九六 - 煮卵、低温焼豚、海苔

    煮卵、低温焼豚、海苔

  • 自家製麺つけそば 九六 -
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店舗基本情報

店名
自家製麺つけそば 九六
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2017 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店

ジャンル つけ麺、ラーメン
お問い合わせ

03-3480-5877

予約可否

予約不可

住所

東京都狛江市東和泉3-7-9

交通手段

小田急線和泉多摩川駅徒歩3分

和泉多摩川駅から244m

営業時間
  • 火・水・木

    • 11:30 - 15:00
    • 18:00 - 20:00
  • 金・土

    • 11:30 - 15:00
  • 月・日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ※スープ、麺が終了次第閉店

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

10席

(カウンター4席、テーブル2席+4席(店主確認によると基本的に計10席とのこと))

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

店主確認済み

駐車場

近くに提携コインパーキングあり

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

ホームページ

https://tokyokomae.wixsite.com/kuro

公式アカウント
オープン日

2011年7月18日

備考

店主は高田馬場にある「俺の空」出身。
スープは赤鶏を白濁するまで煮込み、
鯖節・鰹節・煮干を加えた濃厚鶏魚介。
つけそば・中華そばともに共通した
自家製極太麺はカチドキ製粉の小麦粉使用。
麺類に付くすだちは奥さんの出身地である徳島産。
卓上に備える激辛はカイエンペッパー。
(投稿者取材メモより)

初投稿者

九龍九龍(546)

最近の編集者

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