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店名 |
中華そば 亜雄(アオ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
北府中駅から547m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
利用シーン |
|
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公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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中華そば 亜雄(あお) @ 東京都府中市 @ ラーメン
すっかりご無沙汰し、2017-11-19 以来約2年ぶりに訪れることができました。
京王線府中駅からずっと北、東京農工大の農学部のあるJR北府中駅から東側の晴見町商店街の医王病院から100mほど住宅地に入った場所にあります。
車は医王病横のコインパーキングに駐車できます。
入店すると平日の昼遅めでしたが、ビジネスマンや東京農工大の学生さんが次々と訪れられ、ほぼ満席。皆さん常連さんのようで、店内に和気藹々とした雰囲気が漂っています。席はテーブルは無くL字型のカウンターのみです。
土日は奥様がヘルプしておられますが、平日はご主人のワンオペ。テキパキと注文を捌かれて、そんなに待つことはありません。
中華そばが580円、特製でも830円とお値打ちな設定(2年前からは少し値上り)。つけ麺、油そばもあります。ネギまし、海苔、野菜トッピングも可能。
亜雄のきまぐれ、と称する限定メニュー、ラー醤肉そばというつけ麺が大人気で、半分くらいの方が頼んでおられましたが、私はオーソドックスに、一番人気という、
ワンタン麺 700円 (2年前は680円)
を選択しました。
麺は細麺と太麺が選べます。また、背脂の量も指定が可能です。
細麺、背脂無しでお願いしました。
ワンタン麺は、メンマ、柔らかなチャーシュー、刻みネギ、海苔、にチャーシューが3個。
しっかりした歯ごたえの分厚く大きな焼豚、硬めだが旨味のある皮のワンタンには適度な量挽肉、このやや個性的なワンタンは好みが別れるかもしれません。あとは、メンマと海苔と刻みオニオンの醤油味。
迂闊にも麺の固さを指定しなかったので、かなり柔らかめになってしまったのが残念でしたが、澄んだ魚介系の醤油スープはコクがあって抜群に美味しい。かなりの量を飲んでしまいました。
スープが美味しいだけに、麺の旨さがもう一段向上すると最高だと感じました。あと、オーダーするときは、麺固めの指定を忘れずに。
明るい笑顔が絶えず、気持ちの良い声でタイムリーな挨拶や、お客様とのやりとりをされるご店主はとても感じの良い方です。これもお店が繁盛している理由の1つでしょう。
お勧め度 ★★★★★
駐車場 無し、100m先に医王病院のCPあり、一般利用可能、1時間100円と安い
訪問日 2019-08-30 昼
ランチ営業:有り
テイクアウト: 不可
喫煙 : 完全禁煙、表に灰皿設置
クレジットカード: 不可
電子マネー: 不可
ポイントカード: 無し
無料WiFi : 自家WIFi無し
席の電源: 無し
リピートの可能性: 高い
メモ :