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ラーメン@北府中駅から歩く価値大 二郎インスパイア屈指の極太麺
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Ramen_boZe
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店舗基本情報
| 店名 |
ラーメン英二
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
晴見町バス停から徒歩1分 北府中駅から694m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年1月30日 |
| 備考 |
お店の前に「黒烏龍茶」購入可能な自販機あり |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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駅徒歩10分の完全な住宅街にあるも行列作りまくりの二郎インスパイア店
12:00ジャスト着で前に15人程の並び→12:25着席→12:33分着丼
店内・店外に待ち用のイスがあるので疲れはなく、回転も早いように感じました
ラーメンは二郎インスパイアの中でもかなり特徴的で目を惹く逸品！
スープは乳化度も高く旨味十分だが、更に醤油のコク・塩気がそれを上回っています
麺はこのテのラーメンの中でも屈指の極太でうどんに匹敵してると言っても過言ではありませんでした
ゴシワシ感は若干に残しつつモチモチしているという特長を持つ麺は、味の濃いスープに負けないよう考え抜かれている印象です
うーむ、“麺を食べさせるスープ”と考えればこのバランスへの工夫はgreatです！
野菜は普通量でもチャーシューが隠れるほどで、そのチャーシューも柔らかくトロトロで非常に美味しい
なお、麺硬めや唐辛子などは無いですが、マスターの作るオリジナルで充分でした！
ご馳走さまでした！