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なにがし越前ふくろうさんの他のお店の口コミ
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店名 |
伽羅(きゃら 炭火焼肉)
|
---|---|
ジャンル | 焼肉 |
予約・ お問い合わせ |
042-360-8113 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
京王線 分倍河原駅 分倍河原駅から102m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
32席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
公式アカウント | |
オープン日 |
2008年7月17日 |
お店のPR |
焼肉 伽羅のこだわり!
お肉は、国産黒毛和牛! お米は、山形庄内産つや姫! 卵は、地元府中の高野養鶏! 生まれたての卵にお肉を絡ませてすき焼き風か 卵かけご飯で是非、ご賞味ください。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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何年か前に行った事がある。相変わらず一人に一個生卵が付く(笑)
カルビ、テール、ユッケスープ等を頼みお酒を飲む。途中追加でランチカルビが19時まで頼めたのでお得な値段だし頼んでみたがこれはあきらかに質が違った。それは高級店か大衆的な焼肉屋のどっちが正解なのかを今、試行錯誤しているという事を意味する(と勝手に思っている)しかし他の客と隣同士接する事のない席の作り。なのでもともとは高級志向だったはず。
味は全体的に安いチェーンと比べたらやっぱりこっちが美味いと思わせる。でも安い焼肉屋のコストパフォーマンスを凌駕する満足感があるか、逆に高級店と比べたら安く思えるか、、、、そう考えるとどっちつかずの感じはする。
焼肉って職人がステーキ肉を焼いてくれるのと違って、自分で焼く訳だから、万払っても料理人とのキャッチボールはない訳だ。
そう考えると「気楽さ」とか「落ち着ける」もしくは逆でいつもガヤガヤしてるから良い雰囲気だという、、、
焼肉屋って味だけではなく+「メンタル的に魅力的な要素」 も大事だと勝手に思う。
それを軽んじてると焼肉の商売は難しいのかもしれない。
でももちろん安い有名チェーンのカルビよりもここのカルビで白飯とスープをがっつける方が幸せなのは言うまでもない。問題は「お客に分かりやすいコンセプトが見えるか」 だと思う。今日は焼肉食いたい!って時に「お客の頭に浮かんでくる店か」
そこだと思う。