雰囲気は良いし、上品な味だけど : 手打ち蕎麦 ほてい家

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3.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.4
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク3.2
2017/09訪問1回目

3.0

  • 料理・味3.2
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.4
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク3.2
¥3,000~¥3,9991人

雰囲気は良いし、上品な味だけど

夕食は蕎麦で一杯と思い初訪問。
日曜の夜だからか、入りは1割程度。

秋の気配を感る頃なので、ビールは生から瓶に切り替えます。
やはり、府中はサントリー、モルツです。

メニューを見ますが、何を食べるか迷います。
結構いろいろ酒肴がある。

鯵の南蛮漬け
牛すじの煮込み
おくらの揚げびたし
焼鳥
穴子の天ぷら

をまずはお願いします。
10分+α待ちました。

まずは鯵の南蛮漬け。珍しく温かいものでした。
それ自体は問題ないのですが、本当のマメ鯵です。
サクサク感がないのと、酢との一体感がなく、ちょっと残念。

そして、おくらの揚げびたし。上品で美味しいお味です。小ぶりのおくらが10本近く入っています。

このあたりで、日本酒に変更します。
日本酒は、広島の純米酒 天寶一。少し荒っぽい味。
好みではないです。でも、。選んだのは私なので、文句は言いません。

次に牛すじの煮込みです。
大根とすじの煮込みですが、すじも大根も柔らかく、上品な味付で美味しいですね。

さらに、あなごの天ぷらがきます。
これは結構大きいのが、食べやすく切られてくるのですが、さくさくです。
つけ汁はやはりこれも上品。

焼鳥は、普通の大きさが2本。タレですが、こちらも上品な味付けですね。

最後に締めの蕎麦を。
友人はざる
私はカレーそば。

どちらも上品な味。
お蕎麦は美味しいですね。でもちょっと量は少な目です。

全体として上品な味で、量は少な目。

上品なんだけど、もう一歩欲しい感じです。
量も。


カレーそばは、やや薄味。もっと強くても良い。
おそばも上品なため、負けてしまっているのが残念。

  • 手打ち蕎麦 ほてい家 -
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店舗基本情報

店名
手打ち蕎麦 ほてい家
ジャンル そば、居酒屋
予約・
お問い合わせ

042-361-2624

予約可否

予約可

住所

東京都府中市宮町2-2-10

交通手段

京王電鉄 府中駅より、徒歩約5分
JR府中本町駅より、徒歩約9分

府中駅から287m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 定休日
  • ■ 定休日
    第1・3火曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥2,000~¥2,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay、d払い)

席・設備

席数

32席

(カウンター席、テーブル席)

個室

貸切

(20人以下可、20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

1927年

備考

初投稿者

far longfar long(740)

最近の編集者

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