優しいスープとモーレツ行列 : 中華そば ふくみみ

公式

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2019/07訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
~¥9991人

優しいスープとモーレツ行列

私は並ぶの嫌い。でも人気店は並ぶ。レビュワーさんの情報を収集した結果、今日は開店前に行く作戦で!お店は分倍河原の駅から歩いて10分強。土曜日、作戦通り開店時間の10分ほど前に到着・・・したところ・・・凄い行列が!外待ち32人くらい。作戦は失敗。大人しく並びます。

そばを通り過ぎたちびっ子が、行列を見て「モーレツだね~」と言ってました。超悔しい~。私の後ろにも5,6人並んでたので開店時は40人近かったのかも。曲がり角を過ぎて並んでました。

50分ほどで店内へ。中でも7,8人座って待つ場所があります。お店に入った時に券売機で食券を買います。チャーシューも試してみたく購入しました。

特製中華そば 800円

さらに10分ほどでお店の方からどうぞと言われてカウンターへ。この時食券を渡します。待ち始めてから約1時間経ってました。32人待ってたことを考えれば早いかも。見てると回転は良さそうです。席も結構ありますしね。水はセルフです。

カウンターに座って3分ほどで着丼です。スープは熱々でしたが、味を殺すほどではなく。猫舌の私でも大丈夫でした。魚介系の出しが効いてる感じですが結構あっさりしています。油は浮いてますがしつこくありません。優しい感じですね。少し甘みを感じますが、細かく切られた葱が合います。

チャーシューが厚いとのことで頼んだ特製ですが、確かに厚かったです。柔らかく味も染み込んでて凄くたべ易く美味しかったです。味が染み込んでるといえば、メンマも結構いけてました。柔らかでした。味玉はまあまあ。程よい半熟加減と味です。そして元々半分に割れて出されます。麺は細麺で柔らかめですがコシはあります。ただ硬めができればその方がいいかも。

お店は12時半頃出ました。外待ち6人ほど。消火栓の手前まで。中と合わせて12人くらいだったでしょうか。結果論ですが今日は少し遅らせて訪店した方が良かったです。

  • 中華そば ふくみみ - 特製中華そば

    特製中華そば

  • 中華そば ふくみみ - フクロウ可愛い

    フクロウ可愛い

  • 中華そば ふくみみ - チャーシュー厚い

    チャーシュー厚い

  • 中華そば ふくみみ - 麺は細麺

    麺は細麺

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タカヒロ43

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
移転 中華そば ふくみみ

移転前の店舗情報です。新しい店舗は中華そば ふくみみをご参照ください。

受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2020 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店

ラーメン 百名店 2019 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店

ラーメン 百名店 2018 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店

ラーメン 百名店 2017 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店

ジャンル ラーメン
住所

東京都府中市美好町1-19-6 伊藤コーポ 1F

交通手段

京王本線「分倍河原」駅から徒歩12分
JR武蔵野線「北府中」駅から徒歩15分~20分

分倍河原駅から576m

営業時間
  • ■営業時間
    11:00~14:00
    ※売り切れ時終了の場合有り

    ■定休日
    土曜、日曜
予算

~¥999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

11席

(カウンター11席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

公式アカウント
オープン日

2003年6月30日

備考

自家製麺。食券販売機。

初投稿者

りありていりありてい(4)

最近の編集者

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