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幸せになれるラーメンは「ふく」を呼ぶ♪~ふくみみ@分倍河原
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店名 |
移転
中華そば ふくみみ
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
京王本線「分倍河原」駅から徒歩12分 分倍河原駅から576m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
11席 (カウンター11席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2003年6月30日 |
備考 |
自家製麺。食券販売機。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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京王線と南武線の乗換駅
分倍河原(ぶばいがわら)駅
とても、いかつい名前だけど、ここにはとても優しくて幸せになれるラーメンがあるのです
その名も「ふくみみ」
名前からして幸せになれそうなお店です
私の好きなお店の一つで、今回は3回目の訪問です
3回とも乗り換えの途中駅で下車しての訪問です
お店は駅から離れていて徒歩で10分ぐらいかかり、しかもちょっとわかりづらい
しかし、必ず行列していて中と外で合わせて10人くらいは並んでいるんです
この街の人気店
あんまり周りにお店が少ないんだけど・・・
ここのメニューは至ってシンプル
中華そばと、チャーシューを増量して味玉を追加した「特製」中華そば
それぞれの大盛り
ご飯類は3種類あります
今回は特製中華そばを選んで、券売機で食券を購入
若い夫婦の店員さんに渡します
出来上がりは10分程度
アツアツラーメンが入ったドンブリを落とさないように気をつけながら受け取ります
いや、ほんとに熱いです(^_^;)
猫舌の人にはキツイかもしれない
さて、ラーメンは透き通ったスープが印象的で、味は昔ながらの醤油ラーメン
懐かしくもあり、しかしガツンと来る醤油の力強さもある、とても奥の深いスープです
派手さはない
チャーシューは見た目にもわかるふわトロ加減
味の染み具合もちょうどいい感じです
特製になると枚数が増えます
麺は細めん
味玉は半熟状でトロリとする黄身を、スープに溶かしても、これまた違った美味しさ
最後はもちろん完食です
派手さはない、とてもシンプルなラーメン
しかし、しっかりと「美味しい」を抑えている、そんなラーメンです
私は特にそのスープとチャーシューが好きで3回も来てしまった