トッピングカレーが美味しい！ : いきなりステーキ 調布店

【2019/07/22】
しばらく前にいきなりステーキのランクが
ゴールドカードにランクアップしたのですが
そのランクアップ特典の1000円クーポンをまだ使っていませんでした。
おっと、それって今日までじゃない！？
ってことで、いきなりステーキに行ってきました。
ええ、ええ、思うつぼですよ。
でもその分ちょっと贅沢ができるってもんです。

ということで、今日は調布のいきなりステーキ。
ここは全席着席スタイルです。
いまや立ち食いというのは流行らないんですかね～
でも、座って落ち着いて食べられるのはありがたいですよ。

全店舗の共通メニューではありませんが、
ワイルドステーキハンバーグコンボのランチがあるので
今回はコンボで。
私、いきなりステーキのハンバーグは結構好きなんですよ。

最初にサラダとスープとゴールドカード特典のドリンクで黒烏龍茶。
最近はサラダやライス抜きで値引きされるランチもあるんですね。
私の前に座った男性もライス抜き、隣のテーブルの女性たちもライス抜き。
糖質制限とかしてる人にはいいのかもしれないですね。

サラダにはバルサミコドレッシングをかけました。
ポリフェノールたっぷりらしいですよ。

こちら、コンボのランチです。
ステーキ150gにハンバーグ150g。
お好みの加減に焼いてからいただきます。
うん、やっぱりいきなりステーキのハンバーグは飲み物ですね。(笑)
やわらかくてふんわりしていて飲めちゃうハンバーグです。
ステーキの方も程よい噛みごたえでいいですね。
これがなければ肉を食べてるという気がしないですからね～
多分450gはペロッといけちゃうと思うのですが
まだ試したことがありません。
でも、持ち帰りOKだから、450gとか500gで注文して
残ったら持ち帰ってもいいわけですよね。

いつものように鉄板の横の方でいきなりチャーハン（いきなりピラフ？）
を製作しました。
鉄板にニンニクを入れてライスをさっと炒めて
肉と合わせたらホットソースで味付けです。
胡椒を振ったらできあがり。
これがやりたくていきなりステーキに来ているようなものなのですが、
実は今日は更なる伏兵がいました。
それはトッピングのスパイシーカレー！
スープカップにたっぷり入っていて、＋280円。
洋食屋さんのカレーに胡椒をきかせたという感じのカレーで
肉の旨みも確かに感じる代物でした。
このカレーも美味しいじゃないですか。
この次はステーキカレーに挑戦してみようかな～♪
（「肉いねっっ♪」）

【2019/05/22】
私がまだ若かった頃。
あの頃は「女性は少食」という考え方が一般的だったので
私のようによく食べる女は肩身の狭い思いをしました。
また、「肉好きの女性なんてありえない」というのも常識だった気がします。
なので、ステーキ屋さんに行って「ヒレの300！」なんて注文する私は
かなり異端だったのではないかと思います。

しかしながら時は巡り、時代は変わる……
今ではよく食べる女性も多いし、女性の肉好きも多くなりました。
ギャル曽根ちゃんのような大食いさんの功績も大きいと思います。

で、今日は調布駅近くに先月オープンした「いきなりステーキ」へ。
肉をガツンと食べる、というスタイルが一般化したのは、
いきなりステーキのおかげなのではないでしょうか。

連休中はランチメニューを提供していなかったので
前を通るだけで素通りしましたが、
今日はちゃんとランチをやっていますよ♪

驚いたことに、こちらのいきなりステーキは
全席低いテーブルが使用されていて、着席スタイルになっていました。
そしてバルサミコドレッシングが用意されています！
おお！
バルサミコ、いいじゃないか！(笑)

ワイルドステーキとハンバーグのコンボもありますが、
私はワイルドステーキの300g、トッピングをブロッコリーに変更で。

バルサミコドレッシング、いいですね。
バルサミコの酸味は抑え気味ですが、さっぱりしています。

さて。
注文後10分ほどしてワイルドステーキが運ばれてきました。
熱々の鉄板で好みの焼き加減に仕上げることができるのがいいですよね。
もちろん鉄板の再加熱もOK。

今日のお肉はちょっと脂身が多めだからしっかり焼きましょうか。
先に肉を焼いてからソースをかけるのが鉄則ですよ！
ソースをかけてしまうと鉄板の温度が下がって、
それ以上肉に火が通らなくなっちゃいますからね。

先述の通り脂身はちょっと多めですが、
肉自体は程よい弾力とやわらかさでいい感じで。
霜降り肉のような脂っこさはないので
食べやすい肉質、というのが特長でしょうか。
300gなんてペロリです。
周りを見ても女性客がとても多く、
皆さん、300gの肉やハンバーグをペロリと召し上がっていらっしゃる。
いきなりステーキには賛否両論あると思いますが、
やっぱりステーキを一般化したという点において
大きな功績なのではないでしょうか。

そして私はいきなりステーキに来ると、
ライスを鉄板に移して火を通し、ソースと胡椒を絡めて
いきなりチャーハンにするのが好きなのです。
今日は仕事がないので、いつもは入れないおろしにんにくも入れて
ガーリックチャーハンにしちゃいました♪
ご飯がアツアツ、肉のうまみも吸って美味しくなります。
元々コメはあまり食べない私ですが、
ここに来ると普通盛りをさらっとたいらげちゃう。
ご飯がベチャッとしていないのもいいですね。

そしてそして、会計のとき。
「おめでとうございまーす！」の声とともに……
肉マイレージカードがゴールドにランクアップしました♪
これで次回からはソフトドリンク無料♪
黒烏龍茶とともにステーキがいただけるというわけです。

気軽にステーキを食べるなら選択肢の一つに大有りだと思います。
（「黄金色の一日」）