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店名 |
いまちゃんの台所
|
---|---|
ジャンル | ダイニングバー、食堂、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
042-441-7626 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
柴崎駅から469m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) |
個室 |
無 |
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駐車場 |
無 |
利用シーン |
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備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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こちらのお店、大分前から存在していたと思いますが、少し前まで、食べログには掲載されてなかったんですよね。で、気付いたら掲載されていたので、きっと誰かが新規登録したんだと思います。
そんなわけで、書き込まれる前に書き込みたい。だってそれが、一老太の食べログのコンセプト。というわけで、雨が降る中、訪問してみました。
今でこそクロスガーデンという商業施設ができたからいいものの、そもそも立地的に入りづらいというか、目立たないというか、地元の人しか来ないであろう、すなわち常連ばかりしかいないであろうと、勝手な予想を立ててしまって、入店するのに勇気がいる。しかし、この周辺のお店の方に聞くと、いい店だ、料理が美味しいという声も聞く。
家庭的な雰囲気ではあるものの、アルコール類が豊富に揃っていること、定食メニューよりもおつまみ系の一品料理が豊富に揃っていることから、純粋な定食屋と呼ぶのもまた違うかなって感じたり。お店の方、女性の方の雰囲気も、スナックという表現もまた違うかもだけど、遠すぎないこともない雰囲気があるのも事実。
飲むというより食べる。だけど、がっつりってほどでもない。ちょうど良いメニュー、『焼きそば』を注文。税込700円ですが、焼きそばにしてはなかなかに高いなって印象。
注文したらすぐに食材を切って準備開始。提供までには7分とかぐらいだったかな。大皿に盛られた焼きそば、野菜を中心とした食材は大きめにカットされ、ごろごろ入っています。
焼きそばの麺、なかなかに細い。最初食べてみた時は意外と噛み切りづらさを感じましたが、場所によるようで、柔らかめのところもありました。ってか、焼きそばにしては麺がめっちゃ細い。そうめんのような麺って思ったり。メニューにそうめんがあったから、そんな疑いも。けど、合わないわけではなく、むしろ美味しいと感じました。味付けもしっかり、だけどそこまで喉の渇くような感じでもなく美味しかったです。キャベツ、ピーマン、タマネギ、どの食材もシャキッとした食感があったのも良かった。紅ショウガも良い感じに効いていました。