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軽やかで秀逸!三層のマリアージュ
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sizuku030411
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店名 |
閉店
ラ カンドゥール(LA CANDEUR)
|
---|---|
ジャンル | ケーキ |
住所 | |
交通手段 |
京王線「仙川駅」から徒歩7分ほど 仙川駅から305m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
(休止中) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
オープン日 |
2016年8月 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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カフェやスイーツ激戦区と言われている仙川で、高評価を得ているこのお店、とても気になっていてようやく初訪問できました。
駅から徒歩数分、住宅街エリアに差し掛かる手前にあるお店。白っぽい木目調のナチュラルなインテリアの、広々とした店内。
13時過ぎに訪問して、3席あるイートインスペースが空いていたので、その端っこに陣取ったのですが、私が座った数分後には3席とも埋まっていました。イートイン利用の方はお早めに。
お願いしたのは、モンテリマール(税抜480円)と、日替わりの水出しハーブティー(税込430円)。
蜂蜜の香りのムース、杏のジュレ、ナッツの入ったクリームがアクセントとあり、写真の通り可愛らしい見た目のケーキ。
食べてみると、酸味の強い杏のジュレが、軽やかな甘さの蜂蜜ムースで中和され、それだけだと単調になってしまいそうなところ、いい仕事してるのが砕いたナッツの食感。1番上の層の(多分)ナッツクリームにはナッツのかけらが入っていて、その食感と僅かな苦味やコクが他の2つの層ととても相性がいいです。三層のマリアージュが素晴らしく、夏にぴったりな軽くて爽やかなケーキでした。
水出しハーブティーは、ダージリンがベースで柑橘系の味とのことで、これもアールグレイのような爽やかな香りが鼻に抜ける良いお味。
訪れて良かったです。