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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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お手本のような醤油ラーメン
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tmgfc347
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店名 |
中華そば しば田
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
ラーメン 百名店 2023 選出店
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ラーメン 百名店 2019 選出店
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ラーメン 百名店 2018 選出店
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ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
080-4001-0233 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
京王線仙川駅から徒歩10分。 仙川駅から797m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
8席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 若葉町2丁目南交差点付近にコインパーキング有り |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年11月28日 |
備考 |
【お店のこだわり】柴田さんの写真付きの文中に調布市青葉町と書いているが正しくは調布市若葉町である。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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今日のランチは人気ラーメン店「しば田」さんです。
行列必至のお店なので開店の1時間前に到着。4番目でしたよ。
開店11時の10分ほど前に入店。
券売機で特製中華そば 1180円、炊き込みご飯 150円をポチッと。
ラーメンは中華そば、煮干し、塩の3種類あるのだが、スタンダードに中華そばとしたんだ。
特製は煮卵、ワンタン、豚と鳥のチャシュー×2がトッピングされる。
スープは鴨だしの醤油ラーメン。
尖った感じのない優しい円やかなラーメンだ。そして、醤油の香ばしさが良い感じです。万人ウケする味だな。確かに旨い。
鳥チャーシューは厚切り。アッサリしているが鳥の味が楽しめる。
豚チャーシューは薄切り。
ワンタンはツルッとしており肉団子入り。
それと、炊き込みご飯が美味しかった。煮干し出汁が濃厚に効いた醤油味だ。お値段も150円と手頃だし、是非プラスしたいトッピングだね。
飛び抜けた特徴はなかったものの、全てが素晴らしく美味しいかった。お手本のような醤油ラーメンだと思ったよ。
ごちそうさまでした。