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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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全国1位のラーメンは凄かった‼︎ @中華そば しば田
『食べログ 全国ラーメンランキング 第1位』
『2017年 2018年 百名店』
東京調布にある…
店名 『中華そば しば田』へ行ってきました♬
場所は、京王線の「仙川駅」から徒歩12分の所にあります。お店前の道路は歩道も狭く、路線バスなど交通量が多いのでご注意下さい。
平日の14:30ごろに行きましたが、やはり行列です。
しかも、私から2人後ろの方は、
『スープ切れでしょうか…』
お断りされていて帰られました(>_<)
人気店は、本当に凄いです。
店内に入ると、券売機で食券を購入します。
座席はカウンターのみの8席です。
オーダーしたのは、
・中華そば
麺:ストレートの細麺でスープと良く絡みます。
スープ:スープ表面にはチャーシューから出てくる油で旨味となり、あっさりながら飲み口の良いスープです。透き通ったスープが美しい‼︎
テーブルに一味唐辛子と黒胡椒がありましたが、何も入れない方が美味しかったです╰(*´︶`*)╯
具:チャーシュー(鶏、肩ロース)の2種類で味付けされていて、肉本来の味が楽しめます。
メンマとカイワレが、いいアクセントになっていました♬
シンプルながらも、スープ、具の一つ取っても手がかかっていて、丁寧に作られている事が分かります。
全国1位のラーメンは、本当に凄かった‼︎
しば田さんのメニューには、その他
「煮干しそば」
「塩そば」
もありますので、次回食べてみたいと思います。
とても美味しかったです!
ごちそう様でした。
【その他】
・営業時間:11:00〜15:00 17:30〜21:00
★透き通ったスープご覧下さい★
https://youtu.be/-LnHmepAFnk
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みぃこ0306
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店名 |
中華そば しば田
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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ラーメン 百名店 2018 選出店
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ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
080-4001-0233 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
京王線仙川駅から徒歩10分。 仙川駅から797m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
8席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 若葉町2丁目南交差点付近にコインパーキング有り |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年11月28日 |
備考 |
【お店のこだわり】柴田さんの写真付きの文中に調布市青葉町と書いているが正しくは調布市若葉町である。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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『食べログ 全国ラーメンランキング 第1位』
『2017年 2018年 2019年 百名店』
東京調布にある…
店名 『中華そば しば田』へ行ってきました♬
前回頂いた「中華そば」に感動しての再訪です。
一か月程しか経っていないのに…
夜の部(休日)の17:30開店を待ちます。
店内の座席は、8席程で20名ほど並んでます。
やはり!夜の部も並びます…
オーダーしたのは
▪︎煮干しそば 830円
スープの透き通った美しさ‼︎前回の感動がよみがえります。煮干の香りが漂って来ますgood‼︎
煮干のエグミとスープがとても合い、細麺にからみ、
スープも飲み干すほどの美味しさ。
▪︎たきこみご飯 150円
焼豚がゴロゴロと入って、コスパも良く周りの方も注文するのも分かります。
ラーメンの味も邪魔しない、味付けのたきこみご飯でした。
全部完食して、また、食べたいと思うラーメンでした。
店内から出るとさらに行列!
老若男女とファミリーも並んでいて、
幅広い年齢層に愛されるお店、やはり百名店に選ばれる理由も分かります。
お子様は、小さい時にこの味を覚えると他が食べれなくなるのではないか少し心配してしまいました。
とても美味しかったです!
ごちそう様でした。
★中華そば動画ご覧下さい★
https://youtu.be/-LnHmepAFnk