創作和食に舌鼓! : 土と青

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4.3

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.5
2016/09訪問1回目

4.3

  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.5
¥5,000~¥5,9991人

創作和食に舌鼓!

再訪 2016/9/22
何度も再訪していますが、本当に外さない料理が出てきます。我家のプライベートキッチンって感じですね。
今回チョイスした日本酒は「鯉川 純米吟醸 別嬪 Beppinうすにごり酒」で、これが実に美味い!
自宅に帰ってネットで購入しようかと検索しても、何処も売切れ状況でした。人気があるんですね〜 日本酒は好みですからね(笑)

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近所に新しく創作和食のお店ができたので、仕事の慰労会で訪れました。

お店は1階2階と別れていて、1階はカウンターがメインで2階は座敷になっています。

食べるのが好きなメンバー6名で訪れたので、沢山のメニューをオーダーさせてもらいました。

当然みんなでシェアさせてもらい、少しずつ味見をさせてもらいました。

オーダーしたメニューは、

きのこのピクルス

磯つぶ貝の煮付け

たたきブロッコリー柚子胡椒ダレ

生海苔の磯ポテトサラダ

自家製厚揚げ

鶏もも肉の一夜干し 柚子胡椒風味

マグロレアトロハンバーグ

野菜の天ぷら

塩豚チャーシュー

刺盛り

フライド長芋 青さの香り

カワハギの肝ワサビ和え

炙り穴子の薬味のせ

カニみそクリームコロッケ

創作和食と言うだけあって、どの料理も味加減の塩梅が良いんです!

絶妙の味加減なんですよ^^

特に、炙り穴子の薬味のせ、カワハギの肝ワサビ和えや、カニみそクリームコロッケ等は、お酒のあてに最高です。

味付けは料亭、お店は居酒屋って感じでCPもGood!ですw

敢えて言うなら、飲み物に獺祭の発泡にごり酒や、白のスパークリングワイン等置いてくれると、このお店の料理に合うと思うんですけどね!

  • 土と青 - 別嬪

    別嬪

  • 土と青 -
  • 土と青 -
  • 土と青 -
  • 土と青 -
  • 土と青 -
  • 土と青 -
  • 土と青 -
  • 土と青 -
  • 土と青 -
  • 土と青 -
  • 土と青 -
  • 土と青 -
  • 土と青 -
  • 土と青 -
  • 土と青 -
  • 土と青 -
  • 土と青 - もずく酢

    もずく酢

  • 土と青 - きのこのピクルス

    きのこのピクルス

  • 土と青 - 磯つぶ貝の煮付け

    磯つぶ貝の煮付け

  • 土と青 - たたきブロッコリー柚子胡椒ダレ

    たたきブロッコリー柚子胡椒ダレ

  • 土と青 - 生海苔の磯ポテトサラダ

    生海苔の磯ポテトサラダ

  • 土と青 - 自家製厚揚げ

    自家製厚揚げ

  • 土と青 - 鶏もも肉の一夜干し 柚子胡椒風味

    鶏もも肉の一夜干し 柚子胡椒風味

  • 土と青 - マグロレアトロハンバーグ

    マグロレアトロハンバーグ

  • 土と青 - 野菜の天ぷら

    野菜の天ぷら

  • 土と青 - 塩豚チャーシュー

    塩豚チャーシュー

  • 土と青 - 刺盛り

    刺盛り

  • 土と青 - フライド長芋 青さの香り

    フライド長芋 青さの香り

  • 土と青 - カワハギの肝ワサビ和え

    カワハギの肝ワサビ和え

  • 土と青 - 炙り穴子の薬味のせ

    炙り穴子の薬味のせ

  • 土と青 - カニみそクリームコロッケ

    カニみそクリームコロッケ

  • 土と青 - 刺し盛り

    刺し盛り

  • 土と青 - 白身魚のあん肝ワサビ和え

    白身魚のあん肝ワサビ和え

  • 土と青 - メニュー

    メニュー

  • 土と青 - メニュー

    メニュー

  • 土と青 - 冷はこれで!

    冷はこれで!

  • 土と青 -
  • 土と青 -
  • 土と青 -
  • 土と青 -
  • 土と青 - 日本酒

    日本酒

  • 土と青 - 日本酒

    日本酒

  • 土と青 - 日本酒

    日本酒

  • 土と青 - 日本酒

    日本酒

  • 土と青 - 日本酒

    日本酒

  • 土と青 - 外観

    外観

  • 土と青 - カウンター

    カウンター

  • 土と青 - 店内

    店内

  • 土と青 - 店内

    店内

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店舗基本情報

店名
移転 土と青

移転前の店舗情報です。新しい店舗は土と青をご参照ください。

ジャンル 居酒屋、海鮮
住所

東京都調布市小島町1-34-14 調布銀座商店街 1F

交通手段

京王線 調布駅より徒歩2分

調布駅から261m

営業時間
  • ■営業時間
    16:00~24:00(L.O.23:30)

    ■定休日
    無休にトライ中

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、AMEX)

席・設備

席数

37席

(カウンター11席、バーカウンター4席、テーブル席:22席)

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

ホームページ

http://www.tsuchitoao.com

公式アカウント
オープン日

2013年10月1日

初投稿者

あやごん392あやごん392(16)

最近の編集者

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