季節感溢れる和テイストのイタリアン : ドンブラボー

公式

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ドンブラボー

(Don Bravo)
イタリアンTOKYO百名店2023選出店

食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店

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4.1

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2018/11訪問1回目

4.1

  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
¥10,000~¥14,9991人

季節感溢れる和テイストのイタリアン

89.2%

これは、(株)ディスコさんが2019年3月卒業予定の大学4年生を対象に実施たキャリアリサーチの内定率(2018年9月1日時点)

昨年に続き、今年の就職活動も学生優位の ‘’売り手市場‘’ だったようです。

このような実感はまったくありませんでしたが、去る10月1日、長女も何とか内定通知を頂けたので、家族でお祝いをすることに…

11月中旬の土曜日、国領にあるドンブラボー(Don Bravo)さんにお邪魔しました。

オーナーシェフの平雅一さんはイタリアのミシュラン星付きレストランで3年間修行した後、世田谷区下馬のboccondivino(現 ピッツェリア ノーチェ)さんでシェフを務めた方

和の食材を使った自由な発想のイタリアンで、オープンからあっという間に超人気店になりました。

お願いしておいたのはシェフのおまかせコース(@7000円)

■グリッシーニ

■茨城県土浦産レンコンのカツレツ

■トマトと鰤のブルスケッタ

■秋刀魚と鳥レバーペーストと栗

■柿とマスカルポーネチーズの生ハム巻き

■穴子のフリット

■カラスミときのこのパスタ

■ハーフ&ハーフ
マルゲリータ、ズワイガニと長ネギのピッツァ

■オーストラリア産子羊のロースト カラマンシーソース添え

■マジョラムのソルベ

■一口ティラミス

マルゲリータや子羊のローストと言ったイタリアの伝統的な家庭料理から秋刀魚、柿、栗など和の季節の食材を巧みに使った斬新で自由な発想のイタリアンまで…

平さんのその引出しの多さに Bravo!

最後は、平さんご自身がお見送りまでしてくださり家族全員が大満足

是非、またお邪魔したいお店です。

ごちそうさまでした…。


  • ドンブラボー -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ドンブラボー(Don Bravo)
受賞・選出歴
2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

イタリアン 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店

イタリアン 百名店 2021 選出店

食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル イタリアン、ピザ
予約・
お問い合わせ

042-482-7378

予約可否

予約可

【コースご利用のお客様】
苦手な食材、アレルギー、その他のご希望などは前日迄に必ずお知らせください。当日に対応出来かねる事もございますのでご了承ください。
キャンセルは4名様以下のお客様は、一営業日前の21時まで。
5名様以上の団体様は1週間前の21時までそれ以降は100%のキャンセル料が発生します。
コース利用テーブルからは別途10%サービス料を頂戴します。

住所

東京都調布市国領町3-6-43

交通手段

京王線国領駅南口徒歩3分

国領駅から249m

営業時間
  • 月・火・金・土・日

    • 12:00 - 15:00

      L.O. 14:00

    • 18:00 - 23:00

      L.O. 22:00

  • 水・木

    • 定休日
  • ■ 定休日
    休業日に関してはHPをご確認ください
予算

¥10,000~¥14,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

13,200円(税込)コースをご利用のテーブルでは10%のサービス料を頂戴いたします。

席・設備

席数

15席

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

店の外に灰皿

駐車場

駐車場、駐輪場はございません。近隣のパーキングをご利用ください。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

ソムリエがいる

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.donbravo.net/

公式アカウント
オープン日

2012年6月

初投稿者

urisukeurisuke(16)

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