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店名 |
中華そば みのや
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
070-6653-1276 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
このお店は「港区新橋2-10-9」から移転しています。 |
交通手段 |
京王線柴崎駅下車徒歩1分 柴崎駅から183m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
8席 (カウンター8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年1月23日 |
お店のPR |
リーズナブルで財布にやさしい東京煮干中華そば
スープは煮干風味そのままに新橋時代封印してきた動物系素材と多めのラードでコクをプラス。 麺は埼玉県にある「玉藻製麺」から取り寄せる中太縮れ麺(一玉200g)。 大盛り(250g)・特盛り(300g)無料。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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柴崎駅から甲州街道方面へと伸びる商店街通りにあるラーメン屋さん。
昭和の中華そばを進化させた、煮干し香る魚介ダシの醤油ラーメンが主力のお店です。
昔ながらの雰囲気を持ったカウンター8席のみの小さなお店ですが、出店から4年とのこと。
かつては新橋などでお店を構えていたそうですが、この地に馴染んでいる感じの店主は優しい表情と人柄。
昼時はゆったりとした時間が流れて、気候のいい日は風通しも良くて心地よいです。
メニューは醤油、塩、油そばの3つを主軸として、
辛いタイプやイカスミの調布黒ラーメンなど変わり種も用意されています。
●正油ラーメン 650円
煮干しの香りがしっかり出ている醤油スープの醤油ラーメン。
煮干しのほろ苦さと魚介ダシの甘さ旨さがマッチしており、いいバランス感覚です。
つるっとした舌ざわりでスベスベの麺は柔らかめで、食感の賛否は分かれそう。
海苔の風味が強めに出てスープにピッタリなのと、バラチャーシューやもやしも馴染んでいます。
遠方から来訪するというよりは、日常使いに向いたお店の印象。
今度は塩ラーメンを食べてみたいです。
【2015年11月 初来訪 written by seshimo3】