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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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店名 |
柴崎亭 つつじヶ丘本店
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
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ラーメン 百名店 2022 選出店
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ラーメン 百名店 2018 選出店
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ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
東京都調布市西つつじヶ丘3-25-52
このお店は「調布市菊野台2-16-20」から移転しています。 |
交通手段 |
京王線つつじヶ丘駅北口より徒歩2分 つつじケ丘駅から131m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
10席 (カウンター10席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり(30分100円) |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 お子様用の食器あり。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年12月17日 |
備考 |
特大を食べ残すと罰金500円!! |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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今日のランチはつつじヶ丘。
駅のホームから見えるラーメン屋さんにおじゃましました。柴崎亭。言わずと知れた100名店選出のお店です。
13時前におじゃましたところ、奇跡的に外並びが3名のみ。運が良いです。
すぐに列は進み、到着後10分とかからずに券売機に到達です。
塩煮干わんたん中華そば&焼豚ご飯をポチっ♪♪
カウンターの端の席に着きます。
オーダーから5分と待たずに着丼です。
うんうん♪♪ 良い丼面です。美味しそう♪♪
では早速スープを一啜り・・
・・メッチャ熱い!見た目以上に油が投入されているようですね?
けど深みとパンチ、キレのある塩味と豊潤な煮干の香りと味わい。他にも何かしら・・旨味が深い。そして美味い!
お次は麺をいただきます。麺はストレート細麺。
少し硬めの仕上がりで歯応え&食感もバッチリ好み。
麺そのものの風味も感じられて、とても美味しい♪♪
当然スープとの相性もバッチリです♪♪
そして雲呑。
つるりんぷるりんな食感。餡も程好い味付けで、お肉の旨味がしっかりと感じられます。こちらもメッチャ美味い!
お次はチャーシュー。
適度な厚みにスライスされていて、脂はほぼないけど、お肉の旨味がとっても感じられて美味しい♪♪
そしてラストは焼き豚ご飯!
チャーシューのタレで炊き込んでいるのかな?
ご飯はやや硬めの炊き上がりで好みの硬さ。甘じょっぱいタレが良い濃度で感じられて、とても美味しい♪♪そしてチャーシューの細切れがこれまた美味い!
う~ん。結局全部美味しかった。
ボリューム的にもなかなかのもので、すっかり満腹になりました♪♪
ごちそうさま!と店外に出てみると・・おやおや?けっこう並んでいます。
本当に運が良かったのね(笑)
またおじゃまさせていただきます!